Brouwerij Troost De Pijp

Afgelopen zaterdag hebben wij hier heerlijk geborreld en gegeten. Brouwerij Troost in De Pijp is een behoorlijk grote zaak met gezellige lange tafels. Wij zaten in de serre aan het raam. De bieren van de brouwerij zijn heerlijk. Wij hebben de New England IPA, Honingblond en de Tripel gedronken. Alle drie heerlijk! De honing voor de Honingblond komt uit de bijenkorf in de tuin van de brouwerij. Wij zijn begonnen met de bitterballen van Troost. Deze zijn heerlijk zelfgemaakt en zijn niet te vergelijken met bijvoorbeeld een bitterbal van Mora. Als hoofdgerecht hebben zij gekozen voor de biefstuk van boer Gijs en de Troostburger. Beiden zijn heerlijk! Wij zijn geeindigd met cheesecake en espresso. Brouwerij Troost is niet het goedkoopste cafe of restaurant in Amsterdam, maar wel een hele goede! Wij komen zeker nog een keer terug!

4/5

Het is alweer een tijdje terug, de laatste keer dat ik bij brouwerij troost was in de pijp sloeg het weizenbier erg snel dood. De plek is wel gezellig. Bij een bierbrouwerij moet het bier altijd perfect zijn.

3/5

Met een kleine groep vrienden hier een gezellig avondje gezeten. De biertjes smaken heerlijk, maar het eten is gemiddeld. De Troost Burger en de Classic Burger zijn aardig goed, maar de spareribs waren bedroevend slecht voor die prijs. De ribs werden koud aangeleverd. Toen de ribs terugkwamen van de keuken viel de smaak zeer tegen. Het vlees kwam goed van het bot af en was prima mals, maar er zat geen smaak aan. --- edit Brouwerij Troost heeft naar aanleiding van de bovenstaande review mij uitgenodigd om nog een keer te komen eten. Ik vind dit een attent gebaar en ga daarom ook graag in op de uitnodiging. Het eten beviel nu zeer goed. Zowel de burger als de ribs smaakten zeer goed. De biertjes (vooral de New England IPA) zijn altijd een aanrader. Thanks voor de leuke avond! Heb de 3 sterren rating aangepast naar 5 sterren.

5/5

Prima keuze qua biertjes. Eten was ook prima en vooral bedoeld voor snelle hap

4/5

Lekker met de dames en heren biertjes gedronken. Het was gezellig druk, niet te vol. Ik vond het licht een goeie sfeer zetten. Biertjes normale prijs.

5/5