Fletcher Hotel-Restaurant Nautisch Kwartier

We hebben het zeer naar ons zin gehad. De samenstelling van het complex is zeer origineel. Ook het personeel in hotel en restaurant was uiterst voorkomend en plezierig. Er zijn echter een paar aandachtspuntjes (in willekeurige volgorde): - het gebruik van de fietsenstalling was onmogelijk, omdat deze al vol stond. Zelfs de eigen Fletcherfietsen stonden helaas te verpieteren in de buitenlucht/ regen... - Soms betrappen we de Fletcher hotels (we hebben er inmiddels pakweg 40 bezocht) op (onnodig??) achterstallig onderhoud. Groene aanslag op de muren; minder goed onderhouden randjes in doucheruimte; beschadigde/ defecte zeeppompjes die nodig vervangen moeten worden; idem een kapotte/ loszittende wc-bril onder de receptieruimte... - de schoonmaak op de tweede dag was veel te laat (na vieren kwamen we terug, en hebben toen de handdoeken opgevraagd); daarna waren de mensen van de schoonmaak nog minstens anderhalf uur luidruchtig aan het overleggen buiten… niet erg effectief, lijkt me - het restaurant Laguna was wel te reserveren, maar we zaten er met z’n vieren… vreemd beleid, gezien het feit dat diverse mensen geweigerd werden om aan te schuiven… personeelsgebrek… (en het andere restaurant wel vol geboekt zat… betere verdelen???) Dat is natuurlijk een heel vervelend iets (personeelstekort); dat merkten we ook bij het ontbijt (hoewel de wel aanwezige personeelsleden bijzonder hard liepen en hun best deden).

4/5

Ontvangst was rommelig en druk met 1 persoon achter de balie. Wel zeer vriendelijk en behulpzaam. Koffiezetapparaat op de kamer maar als je dat niet lust kun je thee halen bij de counter. De junior suite was prettig met een prima ruim bed van 2x2 (?) Douche was lekker. Bubbelbad gaat helaas uit na 5 min en dan moet je weer 5 min wachten. Vonden we niet zo relaxed. Er zit geen deur in de badkamer en aangezien er geen separaat toilet is zoals wél op de website staat (!) zit je dus zonder af te sluiten deur op de wc je ding te doen terwijl je liefje om de hoek in de kamer zit. Niet fijn! Ontbijt was prima, ivm Corona moesten we het meenemen naar de kamer maar ook hiervoor goede voorzieningen. Het hotel ligt heel fraai, gezellig pleintje, aan het water. Helaas kun je vanuit het hotel geen mooie ommetjes maken. Volgende keer fietsen mee.

3/5

We gingen dineren met ons gezin. De ligging en omgeving is prachtig. De ambiance binnen ook. Vriendelijke ontvangst. Eten is oke, hoewel een "carpaccio zonder kaas en nog net wat kabouterdruppels truffelmayonaise" geeft wel te denken. Anyways. Zodra er meer gasten komen stokt de service. Duidelijk niet meer onder controle. Ook geen verbetering na twee keer contact hierover met verantwoordelijke. Je voelt je genegeerd, niet gezien. In mijn ogen een droevig voorbeeld van onderbezetting en/of underskilled staff. Bij het afrekenen even goed van gedachten kunnen wisselen hierover en een compensatie. Advies: Mensen van Fletcher Huizen, evalueer drukke avonden. Vertel je gasten wat je aan het leren bent. Ga samen op training, kijk naar logistiek-keuken-tafel keten en oefen met elkaar hoe gasten verzorgd willen worden en hoe je verwachtingen managed. Dan wordt je vast groots met elkaar!! En ga je trots naar huis!

2/5

In 1 week twee keer een nacht geweest. 1e nacht waaide het hard en de luiken aan het eind van het gebouw klapperden hard. Om de hoek van minn kamer aan het eind van de gang. Zeer slecht voor de nachtrust. Zelf in het donker wat geknutseld om ze vast te zetten. Bij vertrek doorgegeven. Zou meteen iets aan gedaan worden. Week later weer het hotel aangedaan. Mijn knutsel zat er nog. Niets op uitgedaan dus. Bij receptie aangegeven. Antwoord, ja als het hard waait dan klapperen ze. Receptioniste was niet de vriendelijkheid zelve. Voelde zich bij kritiek snel aangevallen. Of dat het persoonlijk was. Maar u heeft een andere kamer.. De volgende gast is gewaarschuwd. De tweede kamer was ook niet bijzonder. Behang hing los aan de wand. Was niet echt schoon. Kamer was al niet klaar toen we aankwamen. Iets gaat er niet goed. Ontbijt is overigens prima. Al met al laat dit hotel duidelijk steken vallen.

2/5

Dramatische service. Aardig hotel, mooie plek, prima kamer en met een prachtige wijnbar. De klanken vd pianist klonken uitnodigend en hadden zin in paar mooie wijnen. En toen begon de ellende. Door onderbemand en onervaren personeel en een niet oplettende manager werd het een frusterende avond. Elke keer zelf het personeel moeten opzoeken en als het lukte een bestelling te plaatsen duurde het een half uur voordat je de bestelling kreeg. overal om ons heen dezelfde geiritteerde zoektocht naar personeel en afwachten. Veel mensen liepen daarom maar weg. Zonde, dan maar de volgende het ontbijt. hier hetzelfde; Onderbemand, op elke tafel nog ontbijtresten, natte borden bij het buffet. had dit niet verwacht van een Hotel wat adverteert kwaliteit te leveren en vooral je bedrijfsevent daar te organiseren. ik voorlopig niet.

2/5