Grand Hotel Karel V

Das Hotel liegt sehr zentral, aber dennoch leise zwischen Altstadt (Oudegracht) und Hauptbahnhof. Alles ist fußläufig zu erreichen, weswegen wir uns für dieses Hotel entschieden. Großer Pluspunkt ist der hoteleigene Parkplatz, der zwar mit 35 Euro die Nacht relativ teuer ist, aber für uns die bequemere Alternative zu einem Parkhaus war. Da wir auf das Frühstück für 35€ /p.P. verzichtet haben, glich sich das dann wieder aus ;-) Unser Zimmer war ausreichend groß, ein tolles Bett, alle Annehmlichkeiten eines 5 Sterne Hotels waren vorhanden. Leider war der Spa-und Poolbereich ausgerechnet bei unserem Besuch wegen Reparaturarbeiten geschlossen, so konnten wir nach einem anstrengenden Tag nicht noch mal in den Pool springen. Einen ganz winzigen Kritikpunkt haben wir noch: Das vom Bad getrennte, separate WC verfügt nur über eine eingepackte Trockenseife. Da es im Bad nebenan aber Flüssigseife gab (und auch warmes Wasser), haben wir es vorgezogen, die Seife nicht extra auszupacken (Stichwort Nachhaltigkeit) und im Bad die Hände zu waschen. Vielleicht macht am Handwaschbecken im WC auch Flüssigseife Sinn? Ansonsten: Top Hotel, top Service!

Een nachtje weg als verassing voor ons 3 jarige huwelijks jubileum. Erg mooi hotel met een super service. Zeer vriendelijke personeel, een hele mooie kamer met uitzicht op de domtoren, een heerlijke wellness en het ontbijt was super de luxe. Onze kamer was mooi versierd met rozenblaadjes op het bed, een leuk handgeschreven kaartje en lekker bonbons bij het zitje in de kamer. Het was zeer romantisch! Kortom, een geweldige ervaring die zeker voor herhaling vatbaar is.

Prachtig hotel, klassiek. Voor 5 sterren vond ik de kamers wat aan de kleine kant. Wel heerlijk bed. Top locatie en vriendelijk personeel.

Prachtig historisch hotel/restaurant. Ook is het mogelijk om hier een evenement te organiseren, in één van de vele kleinere en grotere vergaderzalen. Als je uitmuntendheid wilt, is dit de plek.

Verbleef hier deze week voor mijn 10e verjaardag. De service was voorbeeldig, de wellnessfaciliteiten luxueus en het speciaal gemaakte veganistische ontbijt dat ze op onze kamer bezorgden was heerlijk. Er is werkelijk niets dat ik kan bekritiseren over ons verblijf hier. Het was romantisch, vredig en ontspannend. Ik heb nog nooit in een beter hotel verbleven en weet dat ik terug zal gaan voor ons volgende jubileum. Hartelijk dank aan het personeel voor het zo geweldig maken van ons verblijf!

Wij verbleven één nacht in dit hotel naar aanleiding van de musical Moulin Rouge. Het was een speciale gelegenheid, aangezien mijn partner jarig was. Bij aankomst in onze kamer werden we verrast met een kleine attentie en versiering, wat een erg fijne en persoonlijke touch gaf aan ons verblijf. De kamer zelf was ruim, verzorgd en voorzien van alles wat je nodig hebt. Een groot pluspunt is dat je op zowel de dag van aankomst als vertrek je auto op de parking mag laten staan. Dit is erg handig, al vinden we de parkeerkost van €35 aan de hoge kant. We reisden met onze elektrische wagen en waren blij dat er nog een laadplek beschikbaar was. Wel zou het hotel hier strenger op mogen toezien, aangezien sommige auto’s de laadplek onnodig lang bezet hielden. Het ontbijt was in orde en bood voldoende keuze. Helaas kregen we niet dezelfde uitleg als andere tafeltjes, doordat een Engelstalige dame ons moeilijk verstaanbaar te woord stond. Daarnaast merkten we dat het personeel vooral bezig was met tafels afruimen, terwijl het aanvullen van producten minder prioriteit leek te hebben. De ham, bijvoorbeeld, was zeker een halfuur op. Ondanks deze kleine punten is dit hotel absoluut een aanrader. De service, het comfort en de extra attenties zorgden voor een aangenaam verblijf!

Wat een geweldige ervaring! Ons verblijf in het vijfsterrenhotel Karel V was werkelijk fantastisch. We hebben geslapen in het historische gebouw, en vanaf het moment dat je binnenkomt, voel je je echt een royal. De charme van de authentieke omgeving gecombineerd met moderne luxe is ongeëvenaard. Het eten in de brasserie “Goeie Louisa” maakte het helemaal af. De gerechten waren heerlijk, verfijnd en met veel aandacht bereid. Complimenten aan de chef! Onze aanleiding voor dit verblijf was een bezoek aan de musical Moulin Rouge, en dankzij het comfort van Hotel Karel V werd onze trip een onvergetelijke ervaring. Dit hotel is een absolute aanrader voor wie op zoek is naar luxe, historie en topservice. Wij komen zeker terug!

Heerlijk luxe hotel. Fijne service en perfect gelegen in het centrum van de stad Mooie kamers en schitterend restaurant . Ook de brasserie was erg gezellig en fantastisch om daar te dineren Bij deze luxe verblijf en bij deze kamerprijzen is het wel jammer dat je bij het uitchecken nog fikse parkeerkosten voor je kiezen krijgt Dat voelde als geen fijne afsluiter Dat kan beter bij de kamerprijs in zitten.

Kost wat, maar dan heb je ook wat! Alles klopte, keurige ontvangst, mooie kamer, welness goed geregeld en een geweldig ontbijt. Het pand is echt schitterend, de kamers en het restaurant zijn wel wat klassiek, maar wel heel netjes en schoon. Prima bed!

Wat een mooi hotel. En wat een rust ondanks het feit dat het in het centrum van Utrecht ligt. Ideaal gelegen. Service is zeer vriendelijk. Had een speciaal verzoek en dat was geen enkel probleem en was vervolgens top geregeld. En fijn dat je de auto hele dag kon laten staan na het uitchecken.

Mooi hotel, helaas niet. De beste isolatie voor de prijs, er zijn zeker betere die er zijn. Een koffie uit de automaat. Jongens, ik verwacht op zijn minst portafilterkoffie in een vijfsterrenhotel.

Er is een zeer mooie parkeerplaats dichtbij het centrum.

Michelin-restaurantrecensie - Had een heerlijke eetervaring in restaurant Karel V. De smaakkeuzes pasten goed bij elkaar. De service was attent, professioneel, herkenbaar en behulpzaam. De verschillende gerechten hadden altijd een prachtige presentatie, texturen en voortreffelijke smaak. Onderstaande foto's vertellen het verhaal. Wij komen terug! Hotel - mooie kamer, Nicholas was zeer behulpzaam en professioneel toen we problemen met autopech behandelden, de faciliteiten zijn superieur en de ontbijtkeuzes waren een geweldige start van onze dag. Wij zullen terugkeren!

Met mijn verjaardag hier geslapen en gegeten in het restaurant (1 Michelin ster). Uitstekend hotel. Wij sliepen op de begane grond achter de tuin. Heerlijk buiten gegeten(28 graden) met uitstekende bediening. De kamer is ruim met hemel bed kingsize.

We hebben genoten bij Karel 5! Het was niet de eerste keer dat we hier verbleven en iedere keer is het uitstekend bevallen! Het personeel is bijzonder correct! We werden spontaan verrast met een fles wijn en bonbons toen een medewerker vernam dat het onze trouwdag was, echt enorm erg attent! We komen hier zekre terug!

Mooi hotel gelegen midden in de stad zonder dat je dat merkt. Ruime kamers, mooi ingericht en zeer vriendelijk en behulpzaam personeel. Uitstekend restaurant Karel V. Brasserie wat te lange wachttijden op je bestelling. Parkeergelegenheid ook oplaadpunten aanwezig. Mooi aangelegde tuinen, via een poort sta je midden in de stad hier heb je echter absoluut geen geluidsoverlast van. Zeker een aanrader om de binnenstad van Utrecht te bezoeken.

Niet mijn eerste keer hier, altijd tophotel super aanbevolen voor alles. Bravo

Mooiste zicht op gerestaureerde Dom toren. Je waant je in de 16de eeuw. Dit zag Karel de Vijfde

Wat een heerlijke plek om te verblijven in Utrecht! We hadden een tafel gereserveerd voor het avondeten in de Brasserie en belden vanuit onze vertraagde trein om te zeggen dat we te laat zouden komen. De zeer vriendelijke persoon die antwoordde, bood aan om iets voor ons klaar te maken om te eten, zelfs nadat het restaurant gesloten was. We kozen ervoor om onze maaltijd uit te stellen naar een ander tijdstip, maar waren onder de indruk van de service aan de telefoon. Bij aankomst zorgde een zeer attente jongeman onmiddellijk voor onze bagage toen we incheckten - een echte vijfsterrenbehandeling, niet alleen aan de telefoon, maar ook persoonlijk. We besloten om de snacks die tot laat in de Bar & Lounge verkrijgbaar waren, te proberen. Het was een beetje vreemd om geen menu in het Engels te hebben, maar de zeer vriendelijke jonge ober hielp ons met de Nederlandse termen en we aten ons tegoed aan heerlijke lokale tapas en genoten van het bier dat ter plekke werd gebrouwen. We kijken erg uit naar een terugkeer en dan op tijd voor een volledige maaltijd. Toen we in onze kamer incheckten, lagen er heerlijke verjaardagpralines en een lieve verjaardagskaart op het comfortabele bed. De kamer in een nieuwer gebouw op de site, de Romeinse vleugel, was smaakvol ontworpen. Het ontbijt werd geserveerd in de prachtige grote eetzaal van het Michelin-restaurant, we voelden ons thuis bij Silvia, de zeer vriendelijke jongedame uit Tarragona, Spanje, die ons heerlijke warme ontbijttraktaties serveerde, zoals heerlijke wentelteefjes. Het was geen probleem om onze bagage achter te laten bij de receptie en bij terugkomst en de ontdekking dat we kaartjes moesten afdrukken voor Nederlandse treinen die online waren gekocht, vormde geen probleem voor het behulpzame receptiepersoneel, dat onze treinkaartjes voor ons uitprintte. De vriendelijke jonge medewerker die ons aanbeveelde de trap naar de top van de Domtor te beklimmen voor een panoramisch uitzicht over de stad herinnerde zich ons en vroeg hoe het uitzicht was. We gaven toe dat we die dag te lang hadden gewacht met het boeken van tickets, maar hadden nu nog een reden om terug te keren. We kijken ernaar uit om enkele andere kamers in het hoofdgebouw, de Napoleontische vleugel, met houten balken en schuine plafonds te testen. Ongeacht de vleugel was het hele hotel een genot om te bezoeken: uitstekende service, prachtige omgeving, historische architectuur, heerlijk eten en een fantastische locatie op slechts tien minuten van het treinstation. En je kunt door de prachtige tuinen lopen via een oude poort die toegang geeft tot het prachtige en bloeiende oude stadscentrum van Utrecht. PS We namen de pralines mee naar huis en vergeten ze daarna in de koelkast. Maar drie weken later bleken ze verrukkelijk, voor ons een bewijs dat Nederlandse pralines even lekker zijn als de beste Belgische ;)

Had een absoluut geweldig verblijf hier. Het terrein was zo mooi als de zon scheen en het was echt leuk om rond te lopen. Ik vond het geweldig hoe dichter we bij het treinstation, het winkelcentrum en het stadscentrum waren. De kamer was geweldig en geweldig voor twee vrienden om te delen. Was ook erg stil!!! De enige keer dat het enigszins luidruchtig was van buitenaf was zaterdagavond, maar dat is oké. Doordeweeks was het stil. We bestelden roomservice op een avond en het was heerlijk! Zou hier graag weer verblijven als we ooit weer in Utrecht zijn! Helaas heb ik geen foto's van de kamer gekregen omdat we zo moe waren toen we voor het eerst binnenkwamen, maar het was erg mooi en ruim! We verbleven in de Romeinse vleugel.

Karel V is een five star hotel, dat zijn vijf sterren waar maakt. Het hotel ligt op een groot terrein van ca. 300 bij 400 meter tussen de Catharijnesingel en de Springweg. Met een uitgang naar de Springweg. Je kan je auto voor het hotel parkeren.

Prachtige omgeving en nabijgelegen ligging. Zeer mooie archeologische tentoonstellingen en geschiedenis. Het personeel is vriendelijk en de kamers zijn mooi ingericht. Helaas zeer slechte geluidsisolatie en geluidsisolatie tussen de kamers en met de buitenkant vanwege houten ramen. Kerkklokken luiden *de hele nacht* frustrerende slaap. Crap WiFi, klein en ongeïnspireerd roomservicemenu. Niet geschikt voor een zogenaamde 'vijfsterren'-ervaring.

Luxe ervaring in het hart van Utrecht, zeer historisch hotel met geweldige faciliteiten en ruime kamers. Leuk om het antiek te laten zien en ook bij te dragen aan de geschiedenis.

Excuses aan het hotel. Ik kan me voorstellen dat dit niet jouw schuld is, maar ik dacht dat dit de snelste manier is om je aandacht te trekken en je ervan bewust te maken dat oplichters je hotel voor snode doeleinden gebruiken. Als je het weet, dan trek ik mijn excuses in :)

Prachtig hotel met goede toegang tot alles wat Utrecht te bieden heeft. We waren teleurgesteld door de service hier. We probeerden onze drankjes terug te brengen naar onze kamers terwijl we ons klaarmaakten en kregen nee te horen, tenzij we ze via roomservice bestelden. Het zwembad en de spa werkten niet (wat we niet wisten totdat we aankwamen) en kozen dit hotel boven anderen vanwege de spa - het voelde alsof wat we betaalden het niet waard was. Eén dag geen kameromzet aangevraagd (mondeling) en toch ontvangen. Receptie was niet super vriendelijk. Je moet weten dat ze twee vleugels hebben: het paleis en een nieuw gebied.

Prachtig hotel! Een prachtig historisch pand met mooie karakteristieke kenmerken op een zeer fraai landgoed! Je hebt het gevoel in een bosrijke, rustige omgeving te zitten, zeker als je een kamer hebt met uitzicht op de tuin, maar je loopt zo de binnenstad in! Qua locatie dus ideaal. Het personeel is zeer vriendelijk en weten hoe het hoort in een 5* hotel. Ook met kleine kinderen zeker een aanrader, het personeel doet extra hun best dat zij het ook leuk hebben. Ontbijt is niet goedkoop, maar je wordt niet teleurgesteld. Een prachtige ontbijtzaal, met voldoende keuze en van goede kwaliteit. Alles bij elkaar is dit absoluut een aanrader!

"Een uitstekend hotel, direct naast het oude stadscentrum, met restaurants met Michelinsterren die de verwachtingen ruimschoots overtreffen. Een must-visit! Deze plek biedt werkelijk de beste kennismaking met deze stad."

Een arrangement in het weekend geboekt, want helemaal boppen is in zo'n gelegenheid zonde. Werkelijk alle gangen waren prima en origineel, een jonge jenever als kleine begeleider had ik nog nergens gehad. Bediening zeer vriendelijk en profesioneel. De ster maken ze in ons geval zeker waar, we komen graag nog eens terug

Super goed verblijf en zeer goede service ontvangen van Julia. Eerdere problemen van een vorig verblijf door overmacht zijn zeer netjes en professioneel opgelost door Julia. Wij komen zeker terug!

Great service and such a lovely location. Very much enjoyed my stay.

Prachtige locatie op een rustige plek, maar toch in hartje Utrecht. De lunch die we kregen (bij een opleiding) was lekker, maar het zijn ook maar muizenhapjes. Het personeel is erg behulpzaam, maar ook wel erg stijfjes (niet spontaan).

1 overnachting Een prachtig historisch gebouw met mooie, ruime en nette kamers die van alle gemakken voorzien zijn. We hadden er graag willen dineren, maar we hadden dit er niet bijgeboekt. We komen dus zeker nog eens terug voor de culinaire ervaring! We kregen nog wel de kans voor het luxe ontbijt, en dit was voortreffelijk! Verder, uiterst vriendelijk en behulpzaam personeel.

Afgelopen zondag een afternoon tea gehad met 3 vriendinnen. Wat een aanfluiting. Koude soep in een te grote kom en je mocht het opeten met een theelepeltje. Je kon kiezen uit 3 theesoorten en dan ook nog de meest simpele. De zoete hapjes waren megazoet en de hartige hapjes waren zout in te kleffe broodjes. De scones waren trouwens van het formaat mini. We hebben heel veel laten staan en dit kwam niet omdat we vol zaten helaas... daarna kwam de rekening, op internet hadden we gezien dat het 31 eur zou kosten, maar op de rekening stond 49,95 pp. Huh? Helaas konden we 1, 2 3 niet meer de site vinden en zijn we teleurgesteld afgedropen. Eenmaal thuis konden we het natuurlijk wel vinden. Ik heb hiervan een screenshot gemaakt en naar KarelV toegemaild dat we graag het verschil terug willen ontvangen. Helaas nog geen reactie!! Ik wacht het af...

Een high tea gedaan bij Karel V, verwachtingen waren hoog van deze 5 sterren locatie. Vooraf kregen we een kom kreeftensoep (bisque om in hun Franse termen te spreken). Vind ik gewaagd bij een high tea, wordt niet gevraagd of je hiervan houdt. De soep was koud en onhandig te eten uit een grote kom met een theelepeltje. Wat betreft de scones die waren zo mini, plat en hard, en de daarbij behorende cream en jam was vreemd genoeg voor wel 40 ipv 4 scones. Broodje krabsalade zag er niet uit en was klef. Broodje zalm ging wel. Wat betreft het zoete gedeelte; daar konden we ook niet over naar huis schrijven. Bij een bakker haal ik het allemaal lekkerder, er was er één zo zoet dat die gewoon niet te eten was. Van het overige zoet is dan ook veel blijven liggen. En allemaal onder het mom van luxere hapjes. Nou laat het luxe er maar af, en er ook nog €49,00 voor durven te vragen. SCHANDALIG!! Ver boven de prijs van andere (en betere) high teas die we gedaan hebben. Dit was eens maar nooit meer.

Favoriete hotel in Utrecht. Goede kamers en geweldige service. Het ontbijt is niet goedkoop. Maar het is goed.

Prachtige hotel en restaurant. Begin januari geweest en vol nog in sfeervol kerstaankleding. Medewerkers hoffelijk en gericht op een aangenaam verblijf. Kamers prachtig en heerlijk rustig en stil. Je zit midden in Utrecht centrum. Tip zet bij reserveren dat je plantaardig eet/vegan en breng het opnieuw onder de aandacht bij inchecken. Wil je je partner verrassen dan is dit een aanrader. Wellness is erg klein, in de zomer kan je prachtig buitenzitten om te eten of te proosten op het leven

Prachtig historisch gebouw in centrum van Utrecht. Lekker geluncht! Aanrader. Auto voor de deur parkeren op eigen terrein, niet gratis.

Wij hebben fantastisch gegeten bij Karel 5 en de bediening was super! Sterk aanbevolen!! We komen terug ??

Het eten voor vegans was niet goed

Ik vroeg een offerte aan voor het boeken van vier kamers voor een werkverblijf van 30 dagen, maar het duurde meer dan drie weken voordat de verkoopmanager reageerde. Tegen de tijd dat ik haar antwoord ontving, had ik al accommodatie in een ander hotel veiliggesteld. Het is teleurstellend om zo'n onresponsiviteit van een vijfsterrenhotel te ervaren.

Wat een fantastisch mooi hotel met zeer goed faciliteiten. En super mooie gebouwen en ligging in het hartje van het Centrum

Wat een heerlijk hotel midden in Utrecht in een prachtige omgeving. Het personeel is erg service gericht en doet zijn best om het je naar de zin te maken. Bedden zijn uitstekend en het hotel is overal brandschoon.

We hebben hier geluncht. 2 gangenlunch gekozen. Erg lekker, niet standaard. Lekkere explosie aan smaken.

In oktober bijzonder genoten van het verblijf in een hotelkamer en in het buitengewoon goede restaurant. Een vijf gangen menu, met wijnarrangement. Een aanrader voor iedereen die eens heerlijk wil genieten. Bediening is zeer vriendelijk. Kortom een top hotel en restaurant.

Echt Super,het is niet het goedkoopste hotel maar wil je verwent worden door klasse,vriendelijk personeel,een super Diner van Michelin niveau,een heerlijk ontbijt, prachtige kamer en een Super wellness is dit de aanbevolen keus midden in het ♥️ van Utrecht echt TOP Ik wil dan ook al het personeel bedanken voor deze onvergetelijke ervaring👍👍👍👍👍

Helemaal eerste klas.

We waren in het hotel met de firma en hadden in totaal 60 kamers gereserveerd en een lunch in het restaurant. Het hotel is mooi en het eten (lunch en ontbijt) was heerlijk. Helaas was de communicatie met de receptioniste niet zo goed en was er niet veel wil om flexibel en klantgericht te zijn. Ook het feit dat ik mijn portemonnee in de kamer was vergeten en ze 9 € in rekening brachten om het naar Duitsland te laten sturen, was vreemd. Begrijp me niet verkeerd, maar ik denk gewoon dat als we als bedrijf duizenden euro's uitgeven om 60 mensen 2 dagen in uw hotel te ontvangen, de 9 € een beetje jammer is.

Fraaie ambiance in de oude binnenstad van Utrecht heerlijk rustige plek mooie gerechten genoten !!

Geweldige ligging, je wandelt zo hartje Utrecht in. Prachtige kamer, met airco. Super goede service en een heerlijk ontbijt. Echt een aanrader als je een weekendje Utrecht gaat doen. Het is elke cent waard.

We aten bij Karel V Bistro. De service was geweldig en het eten is uitzonderlijk. Beveel deze locatie ten zeerste aan voor geweldige maaltijden.

Vakkundige enthousiaste bediening; uitgebalanceerd eten in een serene ambiance en dat in hartje stad.

I was only here for a seminar.

In één woord fantastisch.

Over het eten in de bistro kan ik niet oordelen, we zijn namelijk na een half uur vertrokken. We werden compleet genegeerd door het personeel, die wel 3 keer kwamen vragen of we wel echt gereserveerd hadden (dit hadden we gedaan, en is bevestigd bij binnenkomst). We voelden ons hierdoor helemaal niet welkom, toen het personeel ook overduidelijk over ons stond te praten, hebben we besloten weer te vertrekken. Zagen we er soms niet rijk genoeg uit? Wij gaan graag lekker uit eten en hebben dit nog nooit meegemaakt, helaas.

Met oud&nieuw in 2007 daar verbleven. Mijn vader was net in die maand overleden, ik kon mijn draai niet goed vinden. En wilde weg van huis. Reden om dit hotel&restaurant tegen gereduceerd tarief te boeken samen met mijn man. Het was een heerlijke ervaring en heeft de pijn en verdriet destijds toen wel verzacht.

Prachtig hotel. Ik stond versteld van de authentieke en klassieke maar strakke aanpak. Night food service was niet geweldig en ik miste een koelkast

Onberispelijke lunch en service in de Bistro.

Geweldige plek, kamers zijn een beetje verouderd, zelfs na de renovatie

Wat een fantastisch verblijf in dit sfeervolle hotel vol historie gecombineerd met een stijlvolle luxe uitstraling! We werden heel hartelijk ontvangen en tijdens ons hele verblijf in de watten gelegd. Niets was teveel gevraagd en voordat je überhaupt een vraag had, werd het al aangeboden. Het ontbijt ter ere van de verjaardag van mijn man was het hoogtepunt. De ronde tafel met de twee kinderstoelen stond al klaar. De bediening genoot zichtbaar mee van ons speciale familiemoment en we mochten zolang blijven zitten als we wilden. Intussen waren er bonbons, een felicitatie kaart en ballonnen op onze kamer gelegd. Echt geweldig! De locatie middenin het centrum van Utrecht maakte ons verblijf af. Minimale parkeerkosten en toch twee dagen Utrecht kunnen verkennen. Onze dank voor attente staf, de receptie, de ontbijtbrigade met nieuwe aanwinst, Irene, en de kamermeisjes! Hospitality zoals het bedoeld is en zeker op 5 sterren niveau!

Positieve dingen: Centraal gelegen, geweldig ontbijt, vriendelijk personeel, geweldige wift, mooi oud gebouw en terrein. Negatieve dingen: Verwarming/airco werkte niet. Slechts één stopcontact beschikbaar om gadgets op te laden. Alle andere stopcontacten waren aangesloten op het verlichtingscircuit, dus we moesten de lichten aan houden om alles op te laden (totale verspilling van elektriciteit). Kleine dingen zoals koffiecapsules die twee dagen achter elkaar niet werden vervangen en de veilige batterijen waren leeg toen we aankwamen en dus werkte het niet. Al het bovenstaande weerspiegelt een slechte observatie en toont een gebrek aan aandacht voor detail ... vooral voor een vijfsterrenhotel.

Wat de crew van Leon Mazairac in Grand Hotel Karel V neerzet is van een extreem hoog niveau. Het is niet alleen het eten dat gang na gang van de buitencategorie is (wij hadden de collectie Omnivoor) ook de filosofie er achter klopt helemaal. We aten de kaviaar van de Steur, de Steur zelf waaruit deze gewonnen was en de bouillon van de graten, er ging weinig tot niets verloren. Kan ook maar moeilijk een favoriet gerecht aanwijzen : wellicht de kabeljauw met winterspinazie en garnaaltjes (kunstwerk) of toch de Armeluis-Asperge met kaas...als klap op de vuurpijl toe nog even het ijs van (afgekeurde) Culemborgse Muskaat Druifjes (wat een smaak). Wij hadden het voorrecht om vanaf de Chefs Table deze geoliede machine gade te slaan terwijl onze gastheer (geboren talent) zorgde dat het ons aan niets ontbrak. Ik zou zeggen: ga snel eten bij Leon, Jent, Tom, Tijmen en al die andere kanjers, spijt krijg je er niet van, heimwee wel...

Top team, Sfeer, Kwaliteit - life is simple to taste!

Goede ervaring in dit hotel, ik hou hiervan Goed

Unieke en mooie plek. Weerspiegeling van oude en moderne gemengde ambiance. Zeer goed voor familie. Personeel erg aardig en geweldig.

Mooi hotel. Niet de typische 5-sterren zoals je zou verwachten. De kamers hebben zeer speciale en ruime ontwerpen, het personeel is aardig. Maar sommige dingen ontbreken voor een 5-sterren. Allereerst geen gratis hapjes/drankjes in de kamer zoals je van een 5-sterren mag verwachten. Ook geen strijkijzer in de kamer (u kunt natuurlijk de receptie vragen, maar dat maakt het ingewikkelder). Het ontbijt is beperkt, maar goed. Het bed is niet zo comfortabel. Al met al een heel goed hotel, maar verwacht geen speciale 5-sterrenervaring.

Prima hotel, kamers zijn helaas een beetje verouderd

Slechte ervaring. Geen rekening gehouden met van tevoren aangegeven allergie en geen service. Jammer.

Fantastisch historisch hotel! Leuke sfeer, fantastische keuken, oude stad en bezienswaardigheden op loopafstand. Parkeren en fietsverhuur tegen redelijke prijzen. Ook in de winter kunt u genieten van uw verblijf. In de zomer kunt u ontbijten op het terras in de prachtige binnentuin of in de historische ontbijtzaal. Het personeel is zeer attent en vriendelijk. Glutenvrij ontbijt ook mogelijk. Het bistro-restaurant kookt op hoog niveau, de bar met open haard is erg gezellig. In dit historische hotel ruikt het overal erg lekker. De matrassen zijn comfortabel en niet keihard. Ik ben er 4 keer geweest als gast en ik kom zeker terug. Een van de beste hotels in Europa.

Prachtig luxe hotel in het centrum van Utrecht. Het gebouw en de aankleding van alle ruimtes was echt piekfijn in orde, de sfeer in het hotel vonden we iets minder. Het was heel rustig en stil. We zijn snel de binnenstad in gegaan. Wel heerlijk geslapen en gegeten.

Je gaat naar daar voor de locatie voor de rest vonden wij het niet zo speciaal.

Review is specifiek voor de Bistro. Heerlijk gegeten op een hele gave plek! Goede aandacht van het personeel, en een kaart met een aantal lekkere keuzes. Verwacht geen 25 keuzemogelijkheden, maar een aantal goed doordachte smakelijke gerechten.

Heerlijk hotel, super locatie bij het centrum en het station op loopafstand. Hotel op stand waar elke gast, of je nou een kamer in het hoofdgebouw of 1 van de bijgebouwen hebt, nog heerlijk professioneel warm wordt behandeld. Ontbijten hier is relaxed en smakelijk zodat je dag erg goed begint. Kamers romeins bijgebouw beetje gedateerd maar zullen naar verluid komende jaren worden gemoderniseerd. Super proffesioneel en aardig jong personeel. 👍👍👍

In één woord fantasties. Een goed ontvangst begint al op het eigen parkeerterrein. Vervolgens een goede uitleg over het terrein/landgoed en de functie van de gebouwen en de routing naar het aantrekkelijke centrum van de stad. Een goede kamer, een uitgebreid ontbijt. Heerlijk gegeten, zowel in het restaurant en de bistro. Een bezoek aan de bar mag vooraf niet ontbreken. Het is een mooie stek om van daar uit de stad Utrecht te ontdekken. Een stadswandeling met Iris Dijkstra maakt het plaatje compleet.

Blijft een heerlijke manier van inchecken: je wringt je met je auto over de ring en de binnenstad van Utrecht in om vervolgens je auto voor de deur van het hotel te parkeren en vanaf dat moment is het heerlijk rustig om je heen. Inchecken gaat vanzelf en dan is het vakantie

In een woord fantastisch Aantal keer geweest Echt uitmuntend Wat een gastvrijheid en luxe Zeer vriendelijk personeel Van de kamer tot de service Heerlijk bed Ruime kamers Schoon en compleet Alles wat je bogus hebt is aanwezig Een aanrader!!!

Afgelopen zondag kwam ik genieten van een high tea (afternoon tea) met mijn dochter en kleindochter bij Karel V. Wat een tegenvaller. Karel V, daar verwacht je iets van. Een prosecco vooraf, prima, een gazpacho, ook fijn. Daarna werd het een ware blamage. De etagere kwam niet uit de keuken, maar daar waren de mensen van de bediening mee bezig in een zaal waar toevallig de deur van openstond. Geen handschoenen geen extra hygiëne. Dat verklaarde ook een haar op het zoet. De hartige hapjes, een stuk sauzijzenbrood, sandwiches, die te groot waren, geen kleine verfijnde hapjes dus. Wel wat chocolade en ander zoet. De clotted cream was niet clotted maar als boter. De prijs was wel volgens de normen van het hotel. De bediening was super. Al met al......geen aanrader.

Wat een top hotel en top gastvrijheid! Alles klopt en zeer vriendelijke crew! Ik was echt in mijn nopjes en heerlijk gegeten. Kamers zijn schoon groot en luxe ingericht. Badkamer is erg schoon en fris. Ontbijt is zeer lekker en met alleen maar verse producten. Kortom een topper! Tot de volgende keer! En een pluim voor de portier die meedacht over het parkeren en opladen van de auto. Fantastisch geholpen! Waar maak je dat nog mee? Precies hier!

De voorzijde van het Grand Hotel is een groots, klassiek stadspaleis, met een prachtige, stille tuin waar je aan de drukte van het Utrechtse centrum kunt ontsnappen. Tot zover is alles goed. Na het inchecken ontdek je waarschijnlijk dat de meeste kamers niet in het oude pand maar in een modern bijgebouw liggen. Dat mag dan welk ronkend de Romeinse vleugel heten maar het is een slaapwekkend bouwsel van 20-30 jaar oud. De Vinex-wijk van Grand Hotel Karel V. Van de kamers word je evenmin vrolijk, met veel beige en goudtinten oogt het nog Van-der-Valkser dan het echte Van-der-Valk concept. De bistro is slecht georganiseerd. Je moet van tevoren een tafel reserveren maar de receptie had de mail hierover niet gestuurd. De bistro bleek volgeboekt, Pas na veel moeite kon men op een van de dagen alsnog een tafel regelen. Allerlei redenen werden genoemd waarom er geen plek meer beschikbaar was. Uiteindelijk was de bistro voor slechts de helft gevuld. Merkwaardig. Kortom, dit is een hotel dat zijn ambities niet waarmaakt.

Groot voordeel is dat het rustig gelegen is, in het groen, en toch midden in het centrum en dicht bij het station. De inrichting is wat gedateerd, maar ik vond dat niet storend. Men is heel flexibel met annuleren, verlengen etc. Vriendelijk personeel. Valt in hogere prijsklasse.

Wat is er in hemelsnaam gebeurd met dit bedrijf? Wij komen al ruim 10 jaar om te gebieten van een lunch; na 30 minuten wachten, en compleet genegeerd te worden door het personeel zijn we maar naar weg gegaan. Die vrouwelijke manager (of wat het ook was) had niet eens het fatsoen om een excuses aan te bieden, stelletje amateurs. Verschrikkelijk.

Mooi hotel. Prima ruime kamers met bad en apart Toilet. Het uitzicht is ook erg mooi als je op de 4e verdieping zit. De binnentuin is prachtig en het restaurant is meer dan prima.

Dit is al jaren mijn favoriete restaurant. Midden in de stad maar je waant je ergens op een buitenverblijf. De keuken en bediening is van sterrenniveau. Heerlijke wijnen perfect passend bij het eten en op professionele wijze door de sommelier Johan Kragtwijk uitgelegd.

Laat ik positief beginnen… Karel de V is een prachtig hotel in hartje centrum Utrecht met een prachtige binnentuin. We wisten direct dat we onze bruidssuite daar wilden boeken. En daarbij hadden we een aparte ruimte voor circa 26 personen in optie gezet, om een brunch aan te bieden voor na ons huwelijk. Ik heb dit anderhalf jaar van te voren in optie gezet en toen ik hen belde, werd er doodleuk medegedeeld dat het niet meer mogelijk was, zonder een alternatief aan te bieden. Vervolgens kreeg ik een maand van te voren een e-mail met de mededeling dat onze bruidssuite niet meer beschikbaar is vanwege een renovatie. Een huwelijksnacht heeft natuurlijk een emotionele waarde en dan verwacht je op zijn minst dat je hier persoonlijk over gebeld wordt. Al met al ben ik enorm teleurgesteld (in ons voorheen favoriete hotel) en inmiddels ben ik zeer ontzet over de belabberde service van een gerenommeerd 5 sterren hotel. Ik houd hier een zeer bittere nasmaak aan over en heb ik op het laatste moment onze bruidssuite geannuleerd en ingeruild voor een prachtige kamer bij Hotel Beijers. Vanaf het eerste moment werd ik heel goed geholpen en waren ze zeer flexibel. Wat een verademing en achteraf een nog authentieker hotel dan Karel de V. Karel de V als jullie dit lezen, hoop ik dat jullie hier iets mee doen. Ik gunde gasten die nog zullen komen een betere service dan ik heb ervaren.

Dit hotel voor de rijken der Aarde heeft ook een restaurant, met grote aspiraties! Echter serveren ze hier het zeer omstreden Foie gras, waarbij ze de eenden en ganzen op een extreem dieronvriendelijke manier geforceerd vetmesten, met als resultaat een onnatuurlijk grote lever. Dat doen ze bij Karel 5 niet zelf, maar dat laten ze in het buitenland doen, omdat het hier in Nederland terecht verboden is. Ga hier dus niet heen, het restaurant én het hotel! Want als je hier lekker van kan slapen, dan is het tijd om je morele kompas te ijken.

Alles netjes verzorgd. Top ontbijt buffet. Leuk dat er een klein zwembad bij zit

Erg mooie locatie, oud klooster en gedeeltelijk een oud militair hospitaal (hotel) bistro en restaurant (Michelin ster) Zeer vriendelijke staf, vakkundig en lekker eten.

Gisteravond weer een fantastisch heerlijke diner gehad in één van de sfeervolle zalen van KAREL V. Bijzonder subliem gegeten en kunnen genieten van de ambiance. Fijne bediening, het was weer TOP 👌

High tea gedaan. selectie van hartige matig, zoetige hapjes ongelofelijk lekker. aanrader!!

Heerlijk gegeten bij het a la carte restaurant. Je kan mooi voor de deur parkeren. De service is heel goed. Het eten was fenomenaal. Super mooie gerechten en heerlijke wijnen. Zeker een aanrader.

Prachtig hotel op mooie lokatie. Personeel heel goed bij de les. Eten wat weinig smaak, maar dit is wel erg afhankelijk van een persoonlijke smaak.

Prachtige plek met Pieter Conemans , mijn zus Sonja en Saskia Harkema