Wat een heerlijke plek om te verblijven in Utrecht!
We hadden een tafel gereserveerd voor het avondeten in de Brasserie en belden vanuit onze vertraagde trein om te zeggen dat we te laat zouden komen. De zeer vriendelijke persoon die antwoordde, bood aan om iets voor ons klaar te maken om te eten, zelfs nadat het restaurant gesloten was. We kozen ervoor om onze maaltijd uit te stellen naar een ander tijdstip, maar waren onder de indruk van de service aan de telefoon.
Bij aankomst zorgde een zeer attente jongeman onmiddellijk voor onze bagage toen we incheckten - een echte vijfsterrenbehandeling, niet alleen aan de telefoon, maar ook persoonlijk. We besloten om de snacks die tot laat in de Bar & Lounge verkrijgbaar waren, te proberen. Het was een beetje vreemd om geen menu in het Engels te hebben, maar de zeer vriendelijke jonge ober hielp ons met de Nederlandse termen en we aten ons tegoed aan heerlijke lokale tapas en genoten van het bier dat ter plekke werd gebrouwen. We kijken erg uit naar een terugkeer en dan op tijd voor een volledige maaltijd.
Toen we in onze kamer incheckten, lagen er heerlijke verjaardagpralines en een lieve verjaardagskaart op het comfortabele bed. De kamer in een nieuwer gebouw op de site, de Romeinse vleugel, was smaakvol ontworpen.
Het ontbijt werd geserveerd in de prachtige grote eetzaal van het Michelin-restaurant, we voelden ons thuis bij Silvia, de zeer vriendelijke jongedame uit Tarragona, Spanje, die ons heerlijke warme ontbijttraktaties serveerde, zoals heerlijke wentelteefjes.
Het was geen probleem om onze bagage achter te laten bij de receptie en bij terugkomst en de ontdekking dat we kaartjes moesten afdrukken voor Nederlandse treinen die online waren gekocht, vormde geen probleem voor het behulpzame receptiepersoneel, dat onze treinkaartjes voor ons uitprintte. De vriendelijke jonge medewerker die ons aanbeveelde de trap naar de top van de Domtor te beklimmen voor een panoramisch uitzicht over de stad herinnerde zich ons en vroeg hoe het uitzicht was. We gaven toe dat we die dag te lang hadden gewacht met het boeken van tickets, maar hadden nu nog een reden om terug te keren.
We kijken ernaar uit om enkele andere kamers in het hoofdgebouw, de Napoleontische vleugel, met houten balken en schuine plafonds te testen.
Ongeacht de vleugel was het hele hotel een genot om te bezoeken: uitstekende service, prachtige omgeving, historische architectuur, heerlijk eten en een fantastische locatie op slechts tien minuten van het treinstation. En je kunt door de prachtige tuinen lopen via een oude poort die toegang geeft tot het prachtige en bloeiende oude stadscentrum van Utrecht.
PS We namen de pralines mee naar huis en vergeten ze daarna in de koelkast. Maar drie weken later bleken ze verrukkelijk, voor ons een bewijs dat Nederlandse pralines even lekker zijn als de beste Belgische ;)
Automatisch vertaald Jody R. 10 maanden geleden