In Den Rustwat

Top restaurant. De sfeer, de bediening, de gastvrijheid en de heerlijke gerechten. Oog voor detail en verrassende combinaties. Alles tot in de puntjes. Het was geen diner, maar een belevenis vol met verrassingen! Super

Lunchten hier; absoluut niets om over te klagen

Met grote groep geluncht, werkelijk perfect!!

Absoluut overpriced sfeerloos tijdens de feestdagen met als toetje een bekeuring. Achteraf bleek betaald parkeren op de parkeerplaats wat ons niet werd verteld. Al ingrediënten zijn er maar worden niet benut .

Een heel fijn restaurant met zeer vriendelijke bediening en erg lekkere eten.

Toprestaurant

Een fantastische avond. Waard om vanuit Tilburg naar toe te rijden. En wat een leuk team! Arjan

Het was wederom een culinair feest. Heerlijk gegeten 7 gangen lang. Vlotte en vriendelijke bediening. Heerlijke bijpassende wijnen. Je vraagt je af waarom dit restaurant minimaal niet in de top 100 van de Lekker staat en eerlijk gezegd ik heb bij een Michelin ster wel eens minder goed gegeten !

Geweldige ervaring. Iets buiten het centrum, in een uitstekend onderhouden en ingericht rustiek huis, hebben wij deze voordelige culinaire ervaring gehad. Nauwkeurige service. Glimlach, vriendelijkheid, geduld. En uitstekende gerechten.

Heerlijk geluncht in de prachtige tuin van In Den Rustwat. Elke gang was verrassend en lekker, en de verzorging was ook perfect. Kan het alleen maar aanraden!

Culinaire ervaring in een gezellige ambiance

Super lekker gegeten, bediening in een woord perfect, sfeertje buiten en het weer kon niet beter. Een aanrader IDRW.

Gezellige en sfeervolle ambiance, heerlijk gegeten en in de watten gelegd en goed geïnformeerd door personeel Klein aandachtspuntje om iedereen aan tafel gelijk van drankjes te voorzien, dit liep vast doordat 1 persoon de leiding had over de flessen wijn.

Fantastisch in alle opzichten. Eten, wijnen, bediening, entourage. Hier met 4 personen gegeten. Zowel a la carte als een menu.

Een ervaring als nooit eerder gehad. Echt geweldig eten en enorm vriendelijk en goed personeel.

Prima plek, geweldig eten, bediening heel prettig Sfeer: wat saai

Altijd een klein feestje

Prima locatie mooie menu's Geweldig bereid en heel goed op smaak Ik beveel dit restaurant en ja de wijnen waren ook bijzonder lekker

Genieten! Fijne avond met vrienden gehad, onder het genot van uitstekende wijn, heerlijke gerechten en geweldige bediening. Toprestaurant!

Ontzettend fijn ontvangen, heel lekker gegeten en een mooie avond gehad bij In Den Rustwat. Bijzonder zo’n prachtig restaurant op zo’n onopvallende plek!

Heerlijk gegeten op het terras voor het restaurant. We hadden de 4 gangen lunch en een fles wijn van de goed gevulde wijnkaart. Echt genoten op een van de mooiere locaties in Rotterdam.

Heerlijk gegeten, mega goede service en een hele fijne restaurant! Zeker de moeite waard om een keer te eten, was onze 2e keer en zeker niet de laatste!

Ik ken IDRW inmiddels al wat jaartjes. Maar ze weten toch iedere keer weer een enorm niveau te behalen. Afgelopen donderdag uitzonderlijk goed gelunched (4 gangen). Maar ook de details (bediening plaatst de borden bij twee gasten tegelijkertijd op de tafel). Fantastische wijn selectie ook. We kijken alweer uit naar de volgende keer. PS: Fijn dat jullie mijn tas gevonden hebben! Em&M

Echt ontzettend genoten van het 7-gangen menu. Heerlijke gerechten en erg leuke en vriendelijke bediening. Aanrader!

Topzaak!

Hier voel je je welkom en word je blij gemaakt met fijne ontvangst, goede bediening, heerlijke gerechten en bijpassende wijnen. TOP!

Zoals altijd heerlijk gegeten.

Wij hebben hier met een groep van ruim 30 mensen een Nieuwjaarsdiner gegeten en het was op alle fronten fantastisch. Het eten, de bediening en de entourage, het is meer dan voor herhaling vatbaar!

Heerlijk eten, en een hele vriendelijke bediening 👍

Gisteren maar weer eens hapje gedaan, valt wederom op hoe leuk dat team bediend, met een grapje en deze mooie gerechten. Volgens mij op dit moment beste team van Rotterdam, en wij kunnen het weten. Ga zo door, wordt sterrenslag

Geweldige avond gehad. Heerlijk gerechten, uitstekende service. Alles helemaal op orde.

Afgelopen zaterdag hier heerlijk mogen eten. Vanaf seconde 1 werden we door iedereen vriendelijk welkom geheten. De service en het eten hebben ons echt positief verrast, beter dan menig sterrenzaak! Bedankt voor deze top avond.

Een combinatie van heerlijke wijn en lekkere gerechten en dan ook nog een top service. Geweldige avond gehad, we komen zeker terug.

Elk bord is fantastisch en een ster waard.

Heerlijke lunch met zeer smaakvolle gerechten, vriendelijke en voorkomende gastheren en -vrouwen (de bediening dus), mooie locatie. Voor herhaling vatbaar dus, en een aanrader.

We hebben hier ons bruiloft gevierd. De service en eten waren subliem, beter dan sterrenrestaurants. We raden iedereen IDRW aan!

Mooie avond met erg lekker eten. Geen misser op het bord. Zeer vriendelijke en correcte bediening, veel aandacht zonder dat het té is.

Heerlijk geluncht, fijne bediening, goede uitleg bij de gerechten.

Uitstekende kwaliteit en creatief eten geserveerd door professioneel en vriendelijk personeel in een zeer besloten en groene omgeving.

Mooi restaurant met attente bediening. Heerlijk eten, maar porties niet groot

Zeer goede lunch gehad. We hadden een 4 gangen lunch gereserveerd waarbij we nog een bite van te voren hebben genomen. Daarnaast zaten er nog 2 amuses en een uitgebreide collectie aan zoetigheden bij de koffie en thee. Dus was meer dan genoeg en zeer lekker. Service was goed en zeer vriendelijk al kwam het soms wat knullig over maar dat stoorde niet. Mooie tuin en van binnen mooi ingericht. Toilet is wat klein.

Top restaurant met heerlijk eten en geweldige bediening. Wij troffen een prachtige avond, zodat wij met een select gezelschap buiten konden dineren in de beeldschone tuin. Marcel is een fantastische chef met een team dat allerliefst, behulpzaam en kundig is. Voor ons was het een avond met een “ gouden” randje…

Wat een heerlijke avond vol met lekkernijen! Een zeer hartelijk ontvangst door de gastheer, mooi gedekte tafel en een bubbeltje om mee te beginnen. Vooraf is aangegeven hoeveel gangen er gewenst waren, maar eenmaal aan tafel kunnen er ook nog heerlijke kleine gerechtjes bijbesteld worden. Een aanrader! Wat te denken van een stukje brioche met paling? Of een paar overheerlijke oesters?.... Prachtige, zeer smaakvolle gerechten en daar hoorde ook het mooi gegaarde stukje iberico bij... wat een heerlijkheid. De wijnkaart biedt prachtige wijnen uit veel landen. Top! Echt een aanrader!

Uitstekend gedineerd en zeer vriendelijke bediening . Het is een aanrader .

Geweldige beleving! Vriendelijk personeel en heerlijk eten! Was gewoon 100% genieten. Zaten buiten te genieten van de lunch.

Een gezellige en heel goed verzorgde avond in goed gezelschap en in handen van een fantastische brigade. Opening met suggestie keuze aan aperitief, fijn op een kaartje met prijs vermelding. Bijzondere champagne voor onze vrienden, het ons bekende vuurzee en een Campari on the rocks. Het eten was heerlijk, maar kwam een betreft een beetje langzaam opgang. De Wagyu cecina heerlijk, 3 plakjes voor 4 personen is wat weinig, maar we hebben eerlijk gedeeld. De amuses zeer uitgesproken wat smaak betreft, uitnodigend. Makreel heerlijk, watermeloen fantastisch, bij de gyoza vooral de saus en sesam heerlijk, de kreeft super, lamsjus lekker, dessert goed. We miste bij het diner wel een beetje de smaken waarmee de amuses de smaakpapillen hadden opgewekt. Wijnen, sancerre en pouilly fumé, smaakte ook heel goed en de dessert wijn was een prima toevoeging hieraan. In het geheel een prachtige relaxte zwoele zomeravond in de mooi verzorgde tuin.

Na jaren weer een bezoek gebracht aan IDRW. We zaten met ons gezin op het terras. De bediening was perfect en de gerechten heerlijk. In plaats van een bij het menu passend wijnarrangement, een wijnkaart met op de eerste pagina bij het menu passende wijnen die ook per glas verkrijgbaar waren. Dit werkte zeer goed. De rekening was ook alleszins redelijk. We komen snel weer terug.

Top ervaring bij IDRW. Super service en onwijs lekker gegeten. Erg goed rekening gehouden met allergenen, dat maak ik zelden mee. Kom graag nog eens terug!

Helemaal top!

Heerlijk gegeten, mooi restaurant en hele fijne bediening, geweldig dus

Heerlijk gegeten, denken goed mee over aangepast menu inclusief alcoholvrije drankjes tijdens zwangerschap

Zoals altijd heerlijk gegeten.

Graag deel ik mijn positieve ervaring bij Restaurant In den Rustwat. Het was een aangename verrassing om hier te lunchen. Het was mijn eerste keer en ik had geen idee wat ik kon verwachten. Ferry, de ober, heeft goed zijn best gedaan om mij op mijn gemak te laten voelen en de service was uitstekend. Ik had een vier gangen lunch met twee voorgerechten en ik was bang dat ik niet vol zou zitten met de porties, maar dit viel reuze mee. De gerechten waren niet alleen mooi gepresenteerd, maar ook overheerlijk. Het was duidelijk te proeven dat de ingrediënten van hoge kwaliteit zijn en dat er veel aandacht werd besteed aan elk klein detail. Al met al kan ik zeggen dat het een fantastische ervaring was en ik kan dit restaurant zeker aanraden. Dank je wel voor de geweldige lunch!

Mooi restaurant. Goede bediening erg attent. De gerechten zijn van zeer hoog niveau. Klasse

De kennismaking met IDRW was zeer prettig. Gastvrijheid straalde af van het team en de aanbeveling van Diego over de wijn heb ik zeer gewaardeerd. Het is duidelijk dat chef Marcel een hoge ambitie heeft en een ster op de voordeur wil schroeven. Hier en daar had te keuken een paar steken laten vallen in de voorgerechten maar dat had zeker niet de overhand. Sommigen zullen de portionering aan de zuinige kant vinden. Voor ons geen probleem om wat kleinere gerechten te serveren in een 7 gangen menu. Positieve uitschieters: - Zuurbalans in het hele menu was prima. Dat heeft de chef goed gedaan. - De oester bij de zeebaars was een hele fijne verrassing - Coquille, Bloemkool Curry, Dessert: heel erg goed. Niets aan te verbeteren. De standaard bij IDRW is zeker op niveau van een sterrenzaak

Was een prima avond goed gegeten en service helemaal goed

Heerlijke lichte (vis) lunch. Prachtige verfijnde pure smaken met passie bereid. Perfecte smaakopbouw. Prachtige ambiance en heerlijke wijnen.

Geweldige ervaring en overtreft echt mijn verwachting! Leuke sfeer en service. Eten is klassiek en heerlijk! We zijn in veel Michelin-sterrenrestaurants geweest en ik denk dat dit restaurant een nog betere kwaliteit heeft!

Een heerlijke avond gehad bij In Den Rust Wat. We zijn in de watten gelegd, zowel qua gerechten als qua service. Een aanrader!

Smaak is niet objectief, ik had zelf wat bedenkingen maar mijn partner absoluut niet. Dus voor wat het waard is. Prima uitgaan geweest.

De ontvangst is heel aardig. De sfeer binnen, wat donker is goed. Naast de heerlijke amuses, hebben een 4 gangen lunch gekozen. Alle gerechten, (vis), zeer goed opgediend, en is goed.

In 1 woord fantastisch, arrangement genomen met mainport hotel in hartje Rotterdam. dat je lekker kon eten hier wisten we al maar in combinatie met het hotel heb je een top weekend !!! Marcel en team een dikke 10 ,wat was het eten weer bizar lekker en wat een goede wijnen en verassend een bier ook bij de gerechten. Wij komen weer terug .

Wat een oase van rust, gezelligheid en elke gang is een verrassing op je bord.

Super mooie locatie nabij de Erasmus Universiteit. Heerlijke lunch gehad na een promotie. Het eten ziet er niet alleen gaaf uit, het is ook echt heerlijk. Fijne ondersteuning gehad bij het plannen en op de dag zelf was het top geregeld. Maakt een mooie dag nog mooier!

Vorige week heb ik heerlijk gegeten bij de @idrwrotterdam in Rotterdam ❤️ een echte aanrader ❤️ Fine dining in een eeuwenoude herberg in een groene oase. Mooie gerechten die perfect op smaak zijn en een top service maken hier uit eten gaan tot een culinair feest. De vier gangen lunch was zeer smakelijk. Van mij mogen ze een sterretje krijgen.

Wederom een fantastische gastronomische kerst omringd door een 5 sterren team, dankjullie wel IDRW

Goed eten. Attente bediening. Mooie selectie wijnen.

Eerste bezoek maar hopelijk niet het laatste. Inventieve moderne keuken. Mooie wijnkaart. Bravo,dit was top.

Fine dining haute cuisine .... Over het algemeen geweldige eetervaring!

Een 4 gangen lunch genomen. Wijzigingen van de lunch menu gewilligd. Het was voortreffelijk en we hebben genoten van het eten en ook van de goede bediening. Naar huis gaande was het gaan regenen. Ze hebben met paraplu’s ons naar onze auto’s gebracht. Wat een bediening.

Mooie locatie, zeer goede bediening. Het diner was voortreffelijk met heerlijke wijnen.We zaten gezellig in de verbouwde serre.TOP!

De service is geweldig. Sommelier is deskundig. De drie gangen lunch was zeer smakelijk.

Prachtige omgeving, in een mooie tuin vol oude bomen verwelkomd door attent personeel. Heerlijk eten; voelden ons echt in de watten gelegd.

Top restaurant! Een 'hidden gem' van Rotterdam. Voor ons dan. Geweldige smaken, mooie balansen. Heerlijk buiten kunnen eten. Bediening is een ideale combinatie van gastvrijheid, fijne losse communicatie en professionaliteit. Voor herhaling vatbaar. Het is niet onze laatste keer! Jeroen en Christel

Wat een fantastische plek met heerlijk eten. Afgelopen woensdag op het terras gedineerd. De rust middenin in de stad, in combinatie met het vriendelijke personeel en het heerlijke eten maakt dit tot een mooie ervaring. De synchroon bediening aan tafel is een soort culinaire dans…. 5 sterren waard!

Samengevat was het een geslaagde kennismakingslunch op het zon overgoten terras in de hele mooie tuin. Gerechten met keurige bereidingen waarin pure smaken centraal staan, de ene wel wat lekkerder dan de andere. Ernaast een goede wijnselectie, joviale bediening en tegen correcte prijzen.

Met zomers weer retour naar Rotterdam voor een kennismakingslunch bij het beste Prijs/Kwaliteit Restaurant 2022 gekozen door de 500 beste chefs van Nederland. Het 16e eeuwse pand dat vroege diende als herberg, welke is verplaatst aan het begin van de 2e helft van de 20e eeuw, is gelegen in het groen van de Trompenburg Tuinen. Het terras aan de voorzijde was ingedekt. We werden begeleid naar een grote ronde tafel aan de rechter zijde. Als aperitief een Griekse Malagouzia Turtles Vineyard 2021 van Alpha Estate die aardig beviel. Als knabbel een glazen schaaltje met “gepofte” mais gekruid met ras el hanout, lekker maar deze verpeste wel de smaak van de wijn. Het hapjes trio bestond uit een tapioca krokantje gekruid met harissa afgewerkt met toefje aioli en toefje yuzu gel, goed. Pani puri gevuld met sappige salade van tomaat met Japanse augurk afgewerkt met een dotje citroenmayonaise, erg lekker. En krokantje van filodeeg met crème van gebarbecuede bloemkool, gemarineerde snijboon en stukjes ham. Lekker met goede textuur. De eerste wijn werd keurig gepresenteerd. Blanco 2021 van Pepe Mendoza Casa Agrícola, heerlijk aroma, redelijk vol en complex in de mond met een bittertje in de afdronk. Op een prachtig wit bord een strakke presentatie. Een krans van plakjes geschroeide makreel afgewerkt met dotjes limoen gel, takjes van zeekraal en codium, in het centrum Ajo Blanco gemaakt van gefermenteerde knoflook waarop een geroosterde amandel. In de mond een hoofdrol voor de makreel die redelijk hoog op smaak was. Het hapje met amandel vond ik het lekkerst. Het bittertje in de afdronk van de wijn werd versterkt door de rijke smaken, jammer. (6,75) Blij werd ik van de Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Trocken 2020 van Georg Mosbacher, duidelijk meer mijn favoriete stijl. Ernaast een strakke compacte presentatie. Als basis Noordzee krabsalade aangemaakt met oestermayonaise en groene appel waarop gekonfijte krab en oesterblad. Heerlijk frisse krab die door de gekonfijte krab (met toets van bisque) meer diepgang kreeg, gecompleteerd door de ziltige toets van het oesterblad. De wijn vulde het gerecht aan met zijn heerlijke aroma. (8,75) Een natuurwijn voor bij onze topper van de middag. Ulls de Mel Vi Blanc 2019 van Els Vinyerons gemaakt van Xarel-lo, overgeschonken in een schenkglas (uit de selectie van van restaurant de Swaen). Verleidelijk aroma, in de mond mooie zuren, tonen van rijpe appel en een vleugje oxidatief. Op een prachtig bord een compacte presentatie. Als basis een schuimige beurre noisette waarin een salade van Opperdoezer Ronde aangemaakt met bieslook en époisses, waarop een bruingebakken tarbotfilet. Cuisson was top, stevige vis met verfijnde smaak, de salade met betoverende époisses toets maakte het rijker zonder te overdrijven. De Xarel-lo was een voltreffer, hij maakte het feestje compleet, genieten. (9) Bij het pièce met zwezerik was nog geen wijn geselecteerd dus moest ik zelf kiezen uit de voorselectie van de Sommelier. Hoewel ik de Chardonnay lekkerder vond leek mij de Fontana del Fongo Valpolicella Classico 2020 van Luciano Arduini een betere keuze vanwege de hogere zuurgraad. Uit de keuken drie stukken krokant gebakken kalfszwezerik geparfumeerd met zeste van limoen, ernaast een compote van zoete ui, stukjes asperge, tuinboontjes, doperwtjes en melasse op basis van daslook, aan tafel afgewerkt met en frisse saus van fenegriek. Keurige bereidingen met pure smaken die goed combineerden en in balans waren met de Valpolicella. (8) Als dessertwijn de Castel Firmian Moscato Giallo Trentino 2021 van Mezzacorona, gemaakt in een elegante fris zoete stijl met de typische muskaat toets. Aan de linkerzijde een cremeux op basis van yoghurt met dotjes vanillecrème, basilicumcrème waarin partjes verse aardbei en merengue schotsen, rechts een quenelle vanille ijs met gemalen witte chocolade op een bedje van amandel crumble. Aan tafel aangevuld met aardbeien op eigen siroop. Een licht en fris dessert met pure smaken die goed combineerden, waarbij de wijn keurig aansloot. (8) Bediening was uitstekend verzorgd.

Heerlijk gegeten. Oprecht zitten smullen van elk gerecht. Top!

Gezellige sfeer, prima bediening, eten prima, alleen steeds hetzelfde ronde vormpje.

Niet voor niets een prijs gewonnen , erg goed en verzorgd eten en wereld bediening.

Wat een fantastische beleving! Mooie ambiance, gepassioneerde bediening en de zeer verfijnde en smaakvolle gerechtjes waren hemels. Wat een verwennerij!!

Wat hebben we vandaag een geweldige middag gehad. Een super deluxe heerlijke lunch met zijn 6sen. Wat zijn we verwend zoveel lekkers en zulk leuk en kundig personeel. Niet te begrijpen dat dit restaurant nog geen ster heeft. We gaan snel terug voor een heerlijk diner.

Geweldig ...wij hebben genoten ...heerlijk smakelijke schilderijtjes ...wat was er aandacht aanbesteed ...ik vind jullie wel een ster waard ... prachtige wijn uit Nederland Ook heel fijn en attent personeel ...top Dus alle lof ...komen zeker terug.

Vandaag 10 december 2021 onze 50 jarige huwelijksdag gevierd (goud) bij In Den Rust Wat. Uitmuntende gastheren hebben ons goed verzorgd. De brigade van de keuken hebben ons culinair verwend! Een compositie van smaak sensaties en explosies, begeleid met fantastische wijnen. Diepe buigingen voor de chef kok en zijn medewerkers. 👍👍👍

Correcte benadering van de gasten. Alle gangen op tijd geserveerd.

Geweldige smaken, leuke sfeer, goede en vriendelijke service ofwel een volwaardige smaak beleving en complets avond!

Fine dining in een eeuwenoude herberg in een groene oase. Marcel is een bevlogen chef die zijn ziel en zaligheid in zijn gerechten legt en dat proef je! Mooie gerechten die perfect op smaak zijn, heerlijke bijpassende wijnen en een top service maken hier uit eten gaan tot een culinair feest.