Codium

wij hadden een fruits de mer lunch en dat was bijzonder!

Fantastische ervaring! Uitzonderlijk goed team dat zorgt voor een ultieme beleving! Het eten was verrassend, lekker, bijzonder smaakvol! De passie spat er vanaf en dat is waar wij blij van worden!!

Het was geweldig om de Michelin Experience te mogen beleven/ervaren. Een prikkeling van nieuwe smaken heeft onze verwachting meer dan waargemaakt. Ook het niet alcoholische arrangement viel in de smaak. En wat een toewijding vanuit de Keukenbrigade om alles met veel liefde voor het vak te breiden en uit te serveren. En tot slot de lieftallige gastvrouw en gastheer die je ook echt het gevoel geven dat je de GAST van de avond bent. Absoluut een aanrader om te GENIETEN van (h)eerlijk eten!

Een fantastische lunch genoten, elk gerecht was top, zo ook de bijpassende wijnen, maar ook het hele team die de bediening verzorgden, super mooie ervaring!

Wat hadden we een heerlijke avond! Zowel de sfeer als de keuken waren echt top. We hebben ondertussen heel wat ervaring met sterrenzaken in Vlaanderen maar zijn blij dat we nog eens de oversteek maakten naar Zeeland. Wat hier met kabeljauw en sintjacobsvruchten gedaan wordt, is echt uniek. Voor wie liever alcoholvrij dineert: hier mis je niets vd pairing-ervaring want ook die zit top! We houden de website in de gaten en komen bij een nieuw menu zeker nog eens terug!

Gisteren stonden de smaken van de zee centraal met heerlijke visgerechten, zoals oester, coquille en zeebaars. Bijna alle gangen (de kabeljauw was voor ons wat te vlak) waren mooie smaakbommetjes zonder daarbij te zwaar, zout of zuur te worden. Ons favoriete gerecht van de avond was de noordzeekrab met citrus en mierikswortel. Bij de wijnen wordt geprobeerd om buiten de gebaande paden te gaan, wat zorgt voor leuke matches. De bediening was vriendelijk en loste iets dat mis was gegaan goed op.

Wat een culinair feestje. Alles klopt hier. Al vanaf het ontvangst. Genoten van de 5 gangen lunch. De ene mooie smaakexplosie na de andere. Zelfs ons hondje was welkom.

Wederom heerlijk gegeten bij Codium, alles klopt hier van amuse tot en met het dessert. Prachtig menu, fantastische zeer uitgebreide wijnkaart. Fijne bediening in ongedwongen sfeer, kortom een heerlijke culinaire avond uit!

Wat mij betreft verdienen ze een tweede Michelinster. Het 8-gangenmenu met een half glas wijnarrangement was een geweldige ervaring. Nog voor het voorgerecht werden er 3 amuses geserveerd, elk bestaande uit 3 hapjes. Naast een verrassingsamuse tijdens de maaltijd. We konden kiezen tussen kaas en woestijn. Wij hebben beide gekozen!!! Gewoon om te laten zien dat de porties uitstekend waren en dat we echt de hele ervaring wilden!

Heerlijk 8-gangen menu, supervriendelijke bediening en een ongedwongen sfeertje. Wij zijn fan! Een absolute aanrader!

Veel gehoord over Codium en alle positieve recenties zijn volledig verdiend. De amuses zijn erg goed en vernieuwend. Smaken top. De gerechten hierna zijn echt verassingen die elkaar in een goed tempo opvolgen. Enig minpuntje is dat Feyenoord gerechtje maar oke, het is je vergeven vrolijke kakkerlak. Leuke avond gehad.

Vriendelijke ontvangst, mooie plaats aan de venster met veel overzicht . We hebben genoten van de amuses , de lekkere menu en de wijnen en een zeer vriendelijke bediening. Alles was er naar onze verwachting .

Codium is genieten!! Het restaurant is mooi, de ontvangst is hartelijk. De gerechten zijn mooi, de smaken verrassend. Je kan merken dat hier met passie wordt gekookt. Het bijpassende wijnarrangement is ook aan te bevelen. We komen graag terug!!!

Vandaag gegeten bij dit restaurant: het was een groot feest. Goede balans tussen chique uiteten en een ontspannen en informele sfeer. De diverse heerlijke gerechten werden uitgeserveerd door de verantwoordelijke koks, met goede uitleg enthousiasme en passie wat ze voor ons hadden gemaakt. De diverse gerechten waren perfect uitgebalanceerd qua smaken en perfect opgemaakt. Complimenten voor de bijpassende non- alcoholische wijnen.

Mooi plekje, met lekker eten! Hele vriendelijke medewerkers. Hard voor de zaak & vol met passie. Komen zeker nog een keer terug. ⭐️

Juni 2024 Mooi gelegen in het hart van Goes. Goede en snelle bediening, veel tafels en de koks serveren de gerechten. Mooi bestek en China. Serveert nog steeds veel amuses met een leuke hint naar de naam van het restaurant. Uiteraard staat er veel vis en ‘seafood’ op de kaart. Keuze uit 5 of 8 gangen diner (excl amuses) wijnarrangement of alcoholvrij arrangement. Nespresso als koffie...hmmmmm en de chef-kok heeft iets met Feyenoord...raar ;-) daar hebben we een goede discussie over gehad... hahahhahahahhaa Echte traktatie en echt iets dat ik zou aanraden om te bezoeken. Goede prijs-kwaliteitverhouding op het 8-gangendiner. Wanneer in Goes.. probeer te boeken.

Fantastische uitgebalanceerde smaken met wijn pairing waar je U tegen zegt. Ronduit Fantastische gegeten. Enthousiast team die zeker een stap hoger glunderend hun werk met trots en plezier uitvoeren. Super scherp adrem en allert op extra service en persoonlijk contact. Echt super fijne relaxed qua sfeer en toch strak. Eigenlijk mag je het geen werk noemen.. Passie Van t hele team onder leiding van...Wouter Kik.

Bij binnenkomst in restaurant Codium voel je meteen de warme en uitnodigende sfeer. Dit culinaire pareltje onderscheidt zich niet alleen door zijn uitzonderlijke gerechten, maar ook door de unieke en verfrissende service. De kwaliteit van de gerechten is simpelweg voortreffelijk. Elk bord is een kunstwerk, zorgvuldig samengesteld met de meest verse ingrediënten en een oog voor detail. Wat echter echt opvalt, is de harmonie tussen de gerechten en de bijpassende wijnen. Elke slok versterkt de smaakbeleving en maakt de maaltijd compleet. Wat Codium werkelijk uniek maakt, is de persoonlijke benadering van het team. De koks komen bij ieder gerecht aan tafel om uitleg te geven en de creaties te presenteren. Dit persoonlijke contact voegt een extra dimensie toe aan de eetervaring. En dan is er nog chef-kok Wouter Kik. Hij serveert zelf een van de lekkerste gerechten van de avond en neemt echt de tijd om even een persoonlijke connectie te maken en maakt hiermee het moment onvergetelijk. Deze persoonlijke touch geeft je een bijzonder gevoel van welkom en laat je genieten van een diner dat meer is dan alleen een maaltijd; het is een ervaring. Codium is een restaurant waar je niet alleen komt om te eten, maar om je onder te dompelen in een culinaire reis. De combinatie van uitzonderlijke gerechten, perfecte wijn-spijs combinaties en de verfrissende, persoonlijke service maken dit een absolute aanrader. Hier voel je je als gast echt speciaal.

De eerste maal dat we bij Codium kwamen dineren. Wat een ontdekking ! Subliem mooi opgebouwde menu, fantastische wijnbijbel en bovenal die zalige Zeeuwse gastvrijheid !

Fantastische avond gehad met heerlijke, bijzondere gerechten die bovendien prachtig geserveerd werden. Het personeel is super vriendelijk en er hangt een relaxte sfeer. Zeker doen!

Prachtige creaties om naar te kijken, maar absoluut te duur vergeleken met de vele goedkope ingrediënten! De hoeveelheid vis en vlees was absoluut schaars vergeleken met andere 1-sterrenrestaurants! Het dessert overtrof uiteindelijk alle verwachtingen. Dit is wat je krijgt in vergelijkbare restaurants Ideaal als pre-dessert. Kortom een ​​teleurstellende avond en zeker geen reünie.

Prachtige creaties om naar te kijken, maar absoluut te duur vergeleken met de vele goedkope ingrediënten! De hoeveelheid vis en vlees was absoluut schaars vergeleken met andere 1-sterrenrestaurants! Het dessert overtrof uiteindelijk alle verwachtingen. Dit is wat je krijgt in soortgelijke restaurants Ideaal als pre-dessert. Kortom een ​​teleurstellende avond en zeker geen reünie.

Echt een geweldig restaurant m8dden in Goes, wat een leuk team!

Kreeftenmenu gereserveerd elk gerecht werd door de chefs aan tafel uiteen gedaan. aangenaam verrast een echte aanrader

Een prachtige ervaring in deze zaak. Bediening zeer vriendelijk en duidelijk met kennis van zaken. Het diner was een genot door de verschillende smaakpaletten en de presentatie voortreffelijk. Zeker de moeite waard.

Geweldige gerechten en een mooie wine paring! Mooie opmaak en heerlijke uitgesproken smaken. Ook het team is erg enthousiast en zeer behulpzaam. Kortom een mooie ervaring die erg aan te bevelen is

Wat een mooie zaak. Super strak ingericht, maar zeker gezellig. Smaakvolle amuses uitgelegd door de koks. Het wijnarrangement kenmerkt zich door bijzondere wijnen van hoge kwaliteit. Mooie uitleg erbij. Friandises waren ook zeer bijzonder. De omweg meer dan zeker waard !!

Uitstekend eten en zeer fijne sfeer. We hadden arrangement all in genomen en dit was een uitstekende keuze. Deze kun je alleen door de week nemen. Van glas champagne vooraf, 5 amuses, 5 gangen en koffie was alles inclusief. Ook de aangepaste wijnen waren inclusief. Verassende menu en een heerlijke smaakbom van een ieder amuse. De koks brengen zelf de gerechten en geven goede uitleg. Ook de wijnen waren prima. Ik zelf had een non-alcoholic dranken bij. Deze deden zeker niet onder voor de wijn. Deze restaurant is een aanrader als je lekker en goed wilt eten.

Wat een fantastisch menu weer! Met als uitschieter de makreel, de morille, de mul, de tarbot, de zeeduivel, de morille, het kalf en de kaas! Oeps, ik kan niet kiezen. En dan alle verwennerijen vooraf, tijdens en na het diner. Mooie wijnen en de akoestiek is na de aanpassing prima. Bediening: TOP

Fantastische avond, alles klopte. Heerlijk eten, lekkere bijpassende wijnen en supervriendelijke bediening (incl door de keukenbrigade)

Ik heb een fijne ervaring gehad bij dit restaurant! Vanaf het moment dat ik binnenkwam, voelde ik me welkom. De bediening was vriendelijk en attent; ze deden er alles aan om ervoor te zorgen dat mijn diner perfect verliep. Het eten was goed! Al met al kan ik dit restaurant van harte aanbevelen.

Zeer goede ervaring, we zijn heerlijk in de watten gelegd. Uitzonderlijke smaken van de keuken brigade die allen passie uitstralen voor het vak en presenteren op het bord, genoten van de gerechten die op niveau zijn bereidt. Een top sommelier die verfijnde verrassende wijnen heeft kunnen presenteren die aansluitend zijn...complimenten!

Het eten was goed. Wat je mag verwachten voor de prijs. Enthousiaste koks die hun eigen gerechtje komen presenteren. Helaas werd er een halve kom saus over me heen gegooid en daar werd gek genoeg niks over gezegd. Een korte excuses door de jongen zelf, maar de eigenaresse zag het gebeuren en negeerde het. Compensatie had één ding geweest - de broek moest naar de stomerij, want de vlek ging er niet uit - maar niet nodig, maar een kort praatje of excuses was wel netjes geweest. De sfeer voelde verder sowieso wat onpersoonlijk, geen gezellig restaurant.

In 1 woord geweldig! Wat een fantastische avond. Heerlijke gerechten, topkoks, leuke en lieve bediening, lekkere wijnen en goed gezelschap! Wat een mooie avond!! Dank.

Geweldig restaurant! Bediening is supervriendelijk en de chefkok maakt tijd vrij voor een praatje met zijn gasten. Eten is goed en verrassend. Zonder meer een van de betere sterrenzaken in Nederland!

Fantastische culinaire prestatie van de koks van Codium.

Michelin, 1 ster???? Ja de akoestiek kan beter maar de ongedwongen sfeer en het enthousiasme van de artiesten daar overtreffen dat ruimschoots. Prachtige gerechten , goed op smaak en verrassende combinaties. Geen overdreven tierlantijntjes maar vooral aandacht voor het product op het bord. Lekkere wijnen en volgens tafelgenoten smaakvolle passende sapjes. Top gerecht was voor ons de morilles met jus van knolselderij, wat een smaakbommetje. Komt bij mij in de top 3 ooit. Bedankt voor de topavond en allen daarheen.

Wij zijn op zaterdag 16 maart bij Codium gaan eten. Er wordt op zaterdag een 8 gangen menu geserveerd. Hoezo 8 gangen???? Eerst een ronde amuses van de zee, daarna een ronde amuses van het land. Dan de 8 gangen. Dit waren prachtige kleine viscreaties en spectaculaire smaakcombinaties. Je moet dit met je ogen dicht proeven. Afsluitend een kaasplankje dachten we maar toen kwam er nog een heerlijk chocladetaartje omdat ik jarig was. Dat was echt een leuke verassing. Toen nog een dessert en thee met een truffelbonbon na. Ik telde op die manier wel 13 gangen. We kwamen om 18.45 uur binnen en gingen om 23,30 weer weg en hebben ons geen moment verveeld. Dit ook door de leuke gesprek met het personeel. Wat een belevenis.

Super! Geweldige avond gehad, vooral het gegeven dat de koks alle gerechten uitserveren, vonden wij heel leuk. Bijzonder ook dat bijna alle producten echt uit Zeeland komen.

Dit was ons derde bezoek aan Codium en weerom zeer tevreden. Ze blijven ons verassen met lekkere originele gerechten. Met allergieën houden ze heel veel rekening, ze voorzien top alternatieve gerechten. Wij blijven graag terugkomen.

Zonder meer een van de beste restaurants in Nederland. Zeker elke keer even goed gegeten dan in sommige 3-sterren restaurants.

Super lekker! Heel vriendelijke bediening. Een top ervaring. Een aanrader voor iedereen! Je kan de passie voor eten hier echt voelen! Fantastische wijn arrangement.

Heerlijk gegeten, mooie wijnen in een ontspannen sfeer. Mooi dat Goes zo’n fijne plek heeft. Arrangement is uitstekend.

Geweldig genoten van een diner

Geweldige smaak explosies, en voortreffelijk gepresenteerde gerechten door enthousiaste medewerkers. Heerlijk, echt genoten, ook met dieetwensen werd goed rekening gehouden. Het wijnarrangement was niet altijd mijn smaak, maar je kunt niet alles hebben. Een geweldige ervaring op een geweldige plek.

Heerlijk gegeten. Heel creatieve gerechten en een perfecte service. Maar…….de wijnen van het arrangement paste (met een enkele uitzondering) niet bij de gerechten en dat is erg jammer.

We hebben een fantastische en verrassende avond gehad, heerlijk gegeten en genoten van de ongedwongen gastvrijheid van de chef en zijn team!

Fantastisch gegeten, fantastische wijnen gedronken, heel veel positiviteit, fantastische tafel en service. Voor de vierde keer bij Codium gegeten, wederom top. Een topteam.

Heerlijk gegegeten! Bijzondere creaties, mooie combinaties, verrassende structuren. Veel aandacht voor de gasten. Wijnarrangement goed afgestemd op de gerechten. Complimenten aan heel het team Codium .

Wij hadden een arrangement met Katoen. Dat is een aanrader. We hebben hier heerlijk gegeten, echt kunstwerkjes op je bord. Personeel is aardig en gastvrij. Goede wijnen. Werd goed rekening gehouden met mijn gluten en lactose intolerantie. Het is zeker een aanrader! Er zijn wel wat minpuntjes. De verlichting is niet sfeervol, het geluid is soms te hard zeker als er op meerdere plekken het eten word uitgelegd. Er werd te vaak gekeken of ons bord al leeg was. Het verschil tussen een vol en een 1/2 wijn arrangement is maar €20. We zaten hier van 19.30u tot 12.30u voor het 8 gangen diner. We houden ervan om op het gemakje te eten. Maar op het laatst werd de voordeur opengezet en voelde je de koude lucht naar binnen komen. We kregen het gevoel dat we weg moesten. Toen we buiten stapten ging ook het personeel gelijk weg. Dat was echt jammer zo sluit je de avond niet leuk af.

Zeer goede ervaring, het eten was heerlijk, goed bereid en met veel variatie. De chef-kok heeft een aantal mooie ingrediëntenkeuzes, vooral het honingdessert is geweldig! De wijnbereiding was origineel, het zal je verrassen en met druivensoorten die je niet vaak ziet. Het personeel was vriendelijk en deed hun best gezien het restaurant erg druk was. Sfeer is een beetje eigenzinnig, het is één grote open ruimte, dus het kan luidruchtig worden en de decoratie is niet super verfijnd, maar heeft over het algemeen niet zoveel invloed op onze ervaring!

Geweldige ervaring!!! Sublieme gerechten, zeer gastvrije service!

Voor de tweede keer bij Codium nu voor het uitgebreide menu. een groot scala aan fantastische en wederom verrassende gerechtjes. Met het bijpassende wijnarrangement ga je meer dan voldaan van tafel. wel ging het allemaal net iets te gehaast maar tijdig op de rem en dan komt het helemaal goed. Blijft een aanrader wanneer men wil genieten.

Feest! Dit lijkt mij de beste omschrijving na mijn zoveelste bezoek. Een culinair festijn! De chef en zijn team brengen eigenhandig pure verwennerij aan je tafel. Creaties om je bord van(letterlijk) uit te likken. Tel daarbij een uitzonderlijke wijnpairing en beleeft een uitzonderlijke avond. Het vlakbij gelegen hotel Katoen is een aanrader voor wie niet wil rijden en genieten van Goes en omstreken.

Fantastisch genoten weer!!! Bijzonder smaken met kruiden en wijnen top gecombineerd en uiteraard het fijne personeel top!

Geweldige ervaring en heerlijk gegeten! Hele fijne ontspannen gezellige sfeer met een fantastisch topteam!! Zeer gastvrij en uitermate vriendelijk, absoluut een aanrader!

Alles was een feestje , het eten verrukkelijk , de koks aan tafel een spektakel , de inrichting prachtig , de gastvrijheid van iedereen . Wij hebben genoten ga snel voordat ze een 2e ster hebben !

Geweldige ervaring , heerlijk eten met veel verrassende smaken , de koks aan tafel een spektakel , mooie inrichting , iedereen is vriendelijk en er hangt een heerlijke sfeer . Kortom een feestje .

FANTASTISCH

Fantastisch eten met veel variatie Bediening perfect met goede uitleg Menu gehad 8 gangen en 5 amuses Prijs kwaliteit goed voor deze traktatie

Het eten bij Codium was erg goed. Voornamelijk gericht op zeedieren, redelijk wat uitdagende zure en frisse smaken. Het personeel is beleefd en lijkt zich goed aan te passen op wat de tafel verwacht. Het interieur is mooi, echter mist het in mijn optiek iets persoonlijks om er nog iets meer sfeer in te krijgen. Al met al een fijne avond en beleving gehad.

Een avond heerlijk verwend met bijzondere gerechtjes. Heel opvallend was ook de gastvrijheid van zowel de eigenaren als de andere medewerkers. "Speciale aandacht van iedereen. We voelden ons echt welkom" . Vijf sterren was het maximum wat we konden geven, anders hadden we zes sterren toegekend.

Modern sfeervol restaurant vlotte vakkundige bediening, kok maakt gerechten aan tafel afmaken. Mooie wijn spijs combinaties

Wij (6dames) hebben bij Codium een memorabele ervaring gehad. Elk gerecht, met liefde en passie bereid was een waar schilderijtje op het prachtige servies, de heerlijke smaakcominaties een waar feest voor het palet. Tel daar de gastvrijheid en de uitstekende service bij op en je weet dat dit restaurant de Michelin ster dik verdiend heeft.

Een hele nette, klassieke inrichting, hartverwarmende service en eten van kwaliteit! Zeker aan te raden.

De mensen van Codium slagen erin om de klant het gevoel te geven dat hij echt mag genieten en dat zij er alles aan doen om dat waar te maken. Met allerlei kleine, attente interventies, creëren zij een atmosfeer van verwennerij en culinaire prestaties op hoog niveau. Een absoluut topadres!

Enorm verfrissende keuken.perfecte garingen,alle structuren en smaken zaten top!bediening zeer vriendelijk en kundig!

Meer dan uitstekend gegeten, origineel en lekker, zeer vriendelijke en goede service. Waar eet je nou, als dessert nota bene, een ‘hap uit een schaap’? Prijs/kwaliteit verhouding ook prima.

Alles klopt: innovatief koken, fantastisch gastheer-/ vrouwschap, mooie ambiance. Kortom, waar blijft die tweede ster? En, buiten dit: het alcoholvrije arrangement getuigt van vakkennis, moed en inventiviteit.

Fantastisch eten. Geweldige amuses. Alles mooi in balans. Alles was top, maar sommige gerechtjes echt onvergetelijk. De bediening : leuke, jonge, enthousiaste mensen. Echt heel goed.

We hebben genoten van een heerlijk diner bij Codium. De smaken, de opmaak van de borden en de chefs aan tafel maakte het een geweldige ervaring. Codium heeft sinds dit jaar een ster en daar kan er volgend jaar een bij. Charmante bediening, een eigenaar/ sommelier met flair en kennis en een eigenaar/ chef die fan is van Feyenoord. Dat laatste verhaal miste een beetje zijn doel bij vier gasten die niets met voetbal hebben. Iets met de kleuren van Feyenoord? Misschien dat ik het ook niet goed verstaan heb want dat is een klein aandachtspunt: De akoestiek is niet goed. Ik lees dat in meerdere reviews dus ik neem aan dat er al aan gewerkt wordt. Heerlijk gegeten, fijne sfeer, faire prijs.

Geweldige ervaring!

Geweldig genoten! Wat een verrassende smaken en opbouw. Ook ontzettend leuk dat de chefs hun gerechten zelf komen toelichten en samen met het hele team er een geweldige avond van maken!

We eten vaker in goede restaurants. Soms met een Michelin ☆ waardering. Deze keer kozen wij Codium in Goes. Jonge en enthousiaste chef en gastheer. Een eigen(zinnige) maar geraffineerde toets geproeft aan alle gerechten. " Fijn" handschrift. De jeugdige brigade is niet getransformeerd tot marionetten. Allen waren nog onbevangen in uitleg over al het heerlijks dat op onze bordjes kwam. De chef is echt op zoek naar plezier voor hem en de gasten. De gastheer is een bedreven sommelier. Zonder het " snobisme" wat daar soms getoond wordt. Gewoon een super fijne avond gehad en een nog fijnere prikkeling van de zintuigen. C H A P E A U

Verwend met heerlijke amuses en originele gerechtjes. Zeer genoten, geweldige smaakbeleving. Wat ons betreft mag er nog een ster bij.

Culinair Meesterwerk met Passie: Restaurant Codium Bij Restaurant Codium betreed je een wereld waar gastvrijheid en hartelijkheid je direct omarmen. Met een passie voor koken die voelbaar is in elk gerecht, presenteert dit restaurant unieke creaties die de zintuigen prikkelen en de smaakpapillen betoveren. De keuken van Codium overstijgt grenzen en verrast met bijzondere combinaties. Elk gerecht is een meesterwerk op zich, doordrenkt met vakmanschap en toewijding. De harmonie tussen ongebruikelijke ingrediënten en gedurfde smaakprofielen is verbluffend en vertelt een verhaal van culinaire innovatie. Een extra laag van genot wordt toegevoegd door zorgvuldig gekozen bijpassende wijnen. Deze versterken de culinaire ervaring en nemen je mee op een reis van smaken en aroma's die perfect samenvloeien. De warmte van het personeel en de ambiance is hartverwarmend. Gastvrijheid zit in hun DNA, waardoor je je niet slechts een gast voelt, maar eerder een vriend die welkom is om te delen in hun culinaire passie. Restaurant Codium is een absolute aanrader voor fijnproevers die verlangen naar meer dan alleen een maaltijd. Het verleidt met sublieme gerechten, uitmuntende wijnen en een atmosfeer van elegantie. Een herhaalbezoek is onvermijdelijk 😊

Dit restaurant was voor ons echt de ontdekking van 2023... De gerechten zijn vernieuwend, verrassend en toch uitermate smaakvol. Mooie ligging, aangename setting en goede bediening maken het af. Gerechten zijn een lust voor het oog, deze kok heeft duidelijk nog meer in het vizier! De omweg méér dan waard. Een kok om op te volgen....

Prima keuzes van het 8-gangenmenu met zeer goede keuze van aangepaste wijnen. Bediening zeer vlot en spontaan. Akoestiek in de zaak kan beter, gasten aan tafel niet altijd even goed verstaanbaar door lawaai in de zaak. Afknapper was echter dat er honden aanwezig waren in het restaurant en dat die ook nog aan het blaffen gingen...dit verwacht je niet in zulke restaurants...

Echte aanrader. Super ervaring, aandacht voor details die de avond voor ons personaliseerden. Tot in de puntjes verzorgde gerechtjes met heel veel lokale invloeden. Dit restaurant verdient een 2de ster.

Bijzonder goed en origineel. Vers, oog voor detail. Het codium arrangement was perfect. Heerlijke alcoholvrije dranken hebben we afgewisseld met perfecte wijnen en champagne. Aanrader!

Fantastisch restaurant. Klant is hier werkelijk koning!! En het diner meer dan voortreffelijk. Prachtige wijnbijbel. Alles eigenlijk helemaal af!!! Super avond uit gehad. Waarvoor veel dank. Echt aanrader.

Bij Codium klopt alles! Nu voor de 3e keer geweest en de kwaliteit is altijd top! Van ontvangst, tot bediening (de koks serveren hun gerecht met veel passie zelf uit), ieder gerecht is een heerlijk, origineel ‘kunstwerkje’ topkwaliteit!! Die ster is dik verdiend! Bedankt, we hebben weer genoten!

Eerste keer, en wat voor een keer. Ingetekend op de kreeftenlunch en van de eerste tot de laatste minuut was dit genieten van de omgeving, de bediening, de klasse en kwaliteit van wat op we borden kwam.. Een uur rijden maar het was elke minuut meer dan waard.

Heerlijk eten met veel typische Zeeuwse verse producten.

Een ware eetervaring. De zilte smaken van Zeeland (oester, kabeljauw, makreel en zeewieren) gecombineerd met bloemen en kruiden zijn zeer bijzonder. Ook het vleesgerecht is van uitzonderlijk hoog niveau. De saus is hemels. Bijzondere vermelding nog voor de uitermate kundige en vriendelijke bediening. Tip voor de chef: de Feijenoord-amuse moet op de kaart blijven!

Een gezellig plek in hartje Goes herbergt dit juweeltje van een restaurant waar we recent op vrijdagmiddag geluncht hebben . De sfeer ademt gezelligheid en gastvrijheid , de bediening door de zaal alsook de heren van de koude en warme keuken zijn even enthousiast en het eveneens belangrijke punt is dat de hele lunch van de 4 amuses tot de 5 heerlijke gerechten gewoon toppie is . Als klap op de vuurpijl had de chef ook nog een heerlijk chocolade taartje gemaakt voor mijn verjaardag .

Top avond gehad👌🏼

Zeer klantonvriendelijk bij vraag naar maaltijd met dieetrestricties

Slechte klantenservice Chefs zonder creativiteit Onvriendelijk

Top restaurant! Het alcoholvrije arrangement is ook uitstekend

Wij hadden voor het arrangement gekozen. Schot in de roos! De amuses waren heerlijk. Niet aftellen bij het begin, want tussendoor komt er ook nog eentje langs, de oester 🙏🏻 en die was, net dan alles trouwens, verrukkelijk. Alle gerechten zagen uitdagend eruit en smaakten op en top. Ze werden aan tafel door de Chef of zijn keukenbrigade gebracht en toegelicht. Zuurtje, crispy, verrassend… noem maar op. Bijpassende wijnen en met héél goede uitleg. Niet te vergeten dé bediening, toppers! Niets op aan te merken, alleen maar complimenten. Tot ziens, gaan wij afsluitend zeggen.

Subliem! Zeer gastvrij en culinaire verwennerij. Heren Wouter en Jean-Luc hebben een pareltje in handen. Iedere hap is heerlijk, wijnkaart is genieten, zeer professioneel en ongedwongen, vriendelijkste bediening ooit. Niets dan lof!

Wat hadden we weer een mooie middag bij codium. Origineel , fijn personeel , fantastisch eten, warme ontvangst, mooie omgeving . Mooie wijnen , creatief alcoholvrij .....ik kan nog wel even doorgaan... Het is wat ons betreft de top van Nederland! Ga zo door Wouter en Jean Luc

Complete verwennerij! Heerlijk eten, vriendelijke en kundige bediening, persoonlijk ook! Tafels storen elkaar niet, frisse aankleding met ook aandacht voor akoestiek

Het feestje begint al bij binnenkomst. Zoals alle andere keren weer heerlijk gegeten in een heel fijne ambiance! Het dessert Blanc manger was een uitblinker. Een schaap om je tanden in te zetten.

Ze hebben één ster gekregen van mij krijgen ze er 5 wat een top aan winst voor Goes EET Smakelijk Allemaal

Gisteren geweest als verrassing voor mijn verjaardag. Wat was dit een unieke ervaring! Zoveel hartelijkheid en vriendelijkheid van iedereen die er werkte. Om nog maar te zwijgen van de presentatie van de gerechten. Echte juweeltjes! Ik zou nog vergeten te vermelden dat alles ook zéér lekker was. Het prachtige decor maakte deze gezellige avond compleet. Ik wil graag snel terug gaan…

Hele toffe sfeer meteen bij het binnenkomen. We werden heel vriendelijk onthaald en voelden ons meteen op ons gemak in het mooie, rustgevende interieur. De verschillende chefs die aan tafel komen en elk op hun manier een gerecht voorstellen was heel tof, we hadden met verschillenden nog een babbeltje en hebben veel gelachen. Over het eten heb ik dan nog niets gezegd, wij waren serieus onder de indruk! Wij maken zeker reclame en komen heel graag nog eens terug!

Heerlijk gegeten, genoten van alle lokale streekproducten en begeleidende wijnen. Enthousiaste sommelier, fijne bediening en leuke interactie met de keuken, waar de chef en de overige koks de gerechten uitserveren en toelichten. Absoluut een aanrader om te gaan eten als je in Goes bent, of voor om te rijden als je in de buurt bent.

Wat zijn wij verrast vanavond!! Voortreffelijk gegeten, genoten van de smaken en de oogstrelende creaties. Een groot compliment voor het hele team, iedereen komt aan tafel voor een praatje, heerlijk informele sfeer, echt een aanrader!

Waar moet ik zelfs beginnen met deze beoordeling? De ruimte zelf is prachtig. De wijnkaart was krankzinnig, het was moeilijk om de wijn te kiezen die we wilden hebben. De gerechten waren absoluut geweldig. Het was absoluut een van de beste maaltijden die ik in lange tijd heb gehad. Mijn vrouw en ik zijn allebei lactose-intolerant en ze hebben het menu er perfect op aangepast, als ze ons niet hadden verteld dat ze het hadden aangepast, zouden we hebben gedacht dat het gerecht zo bedoeld is. En last but not least is het personeel ongelooflijk vriendelijk, attent en professioneel. Een allround A+ ervaring. Geen notities.

Een absolute topper die naar onze mening 2 sterren verdient. De gerechten waren allen culinaire hoogstandjes zoals wij die gewend zijn in de sterrenrestaurants. Jullie doen er zeker niet voor onder! Personeel super vriendelijk en gastvrij met een excellente wijnkaart (Kracher, Albariñho 🥰). Wij komen zeer zeker terug!

Fantastisch eten; geweldige smaakcombinaties met bijpassende wijnen; een avond vol heerlijke verrassingen! Kortom ster-waardig!!

Fantastisch opgebouwd menu. Tevens mooie entree met amuses en tussendoor nog een tweetal "verassingen". Zeer verassende smaken en uitstekend bijpassende wijnen. Service vriendelijk en vakkundig met goede uitleg. Dit gaan we herhalen.

De meest geweldige eet ervaring die ik ooit heb gehad..

Wat een mooie avond Alles klopt, mooie gerechten , fantastische gastvrouw en gastheer Dank voor de mooie avond Wij hebben genoten

Wouter en Jean Luc staan, samen met hun brigade, garant voor een fantastische culinaire avond. Alle details van de gerechten zijn bekend bij de brigade die ons meenamen in hun beleving. Alles is in balans zowel de gerechten individueel als samen in het gehele arrangement. Gedurfde smaken en fantastisch mooie creaties afgewisseld met vertrouwde smaken. Maar toch iedere hap zorgt voor een andere beleving. Je papillen worden getest. Alles samenvattend een ware beleving. Dank aan Wouter en Jean Luc en hun brigade.

Een fantastische ervaring met veel aandacht, zorg en interesse. Prachtige gerechten in een fine ambiance. Het was geweldig!

Heerlijk gegeten , mooie bijzondere gerechten Absolute aanrader. We komen terug !

Wederom een genot om hier te eten voor bijna alle zintuigen. Ieder gerecht is een lust voor het oog, de neus en de mond. Je ontdekt smaken en ingrediënten waar je het bestaan niet van wist. Heerlijk! Ook blij dat er veel alcoholvrije mogelijkheden worden geboden. Deze zijn ook een genot voor de zintuigen.

Wat een top restaurant! Het eten, de wijnen en de service allemaal van hoog niveau. Echt een aanrader om hier een middag of avond te besteden!

Fantastisch gegeten

Genoten van een fantastisch 8-gangen diner plus kaasplankje (aanrader!) met een tongstrelend bijpassend wijnarrangement. Ook de gastvrijheid van het gehele team heeft bijgedragen aan deze geweldige beleving.

Een perfecte avond met een ongelooflijk divers scala aan aroma's: elke gang was een ware traktatie, zowel visueel als aromatisch! De service was geweldig, attent en onopvallend vriendelijk. Chef-kok Wouter Kik en de jonge chef-koks legden met veel hart de individuele gangen uit en je kon aan iedereen in het team zien dat ze hun werk met veel liefde doen. Hopelijk zijn we snel terug! Tot ziens en heel erg bedankt voor de weldigige avond.

In één woord: heerlijk, geweldig! Sorry, twee woorden.

Fantastische ervaring, twee sterrenniveau gewoon genieten van begin tot einde. TOP TOP TOP bedankt

Super lekker eten. Ster *. Akoestiek is niet top.

Super avond gehad. Keuken een 10. Bediening zeer galant, accuraat en vriendelijk. Een geweldige ervaring. Waarom hebben deze toppers geen Michelinster?

Elk gerecht een feest: zeer verzorgd, heerlijk, verrassend. Geweldige combinaties met wijnen. Bediening dik in orde. Toprestaurant. Had vandaag een ster moeten krijgen, van mij twee.

Ik heb hier nu drie keer gegeten en iedere keer was ik totaal omver geblazen door het eten. Het is fantastisch lekker, ziet er mooi uit, zowel het wijnarrangement als het non-alcoholische arrangement is geweldig en het personeel is heel vriendelijk. 10/10 recommend!

Veel verschillende smaken. Heerlijke avond gehad. Het uitserveren van de verschillende gerechten had iets minder snel gemogen. Niet goedkoop maar wel een hoogstaande kwaliteit.

Fantastische avond. Alles klopt. Mooie gerechten met smaakvolle wijnen. Top bediening. Kortom ster waardig.

Een van de beste restaurants in Goes. Mooie gerechten en heerlijke wijnen. Wij hadden het meest uitgebreide menu. In combinatie met vooraf ook nog vele amuses was het voor mij zelf wel te veel, waardoor ik te vol zag voor de laatste gangen. Wij zaten hier van zes tot twaalf uur, een hele zit. Volgende keer dus iets minder gangen voor mi ;-)

Een feest waar smaak, reuk en oog samen komen in mooi wijn spijs combinaties

Gisteren genoten van Codium creaties . . 7 heerlijke gerechten waar aan smaak en presentatie geen concessies zijn gedaan. Een aanrader. Bedankt medewerkers van Codium. Dit gaat jullie vast de lockdown doorhelpen

Ons eerste etentje in Codium,ikzelf vegetarisch,mijn man met vis.Een fantastische totaalbeleving. Verrassende topgerechten,heel leuke combinaties en een heel fijne bediening om u tegen te zeggen.Hier komen we dan ook graag terug!

Hele fijne avond. Verrassende ingrediënten in de gerechten, waarbij zelfs de onderdelen van het menu die mij wat minder aanspraken verrassend lekker waren . Redelijk goed rekening gehouden met wensen ivm allergie van een gast van ons. Minpuntje was de temperatuur. Gedurende de avond werd het erg warm binnen, terwijl het koelsysteem op maximaal stond. Alleen met de deur naar buiten open werd het wat koeler. De akoestiek was ook slecht, tafellinnen of iets anders dat het geluid absorbeert zou denk ik enorm helpen. Maar dat alles mocht de avond en het zalige eten niet verpesten hoor, het was heerlijk.