Umami by Han

Niet tevreden. Zeer slecht eten met trage en onduidelijke service.

Het is een sharing restaurant al vond ik dat bij de gerechtjes die wij gekozen hadden soms onhandig. Sommige gerechten waren lauw. Vriendelijke bediening. Wij zaten achter, links in het restaurant en iedere keer dat de deur open ging richting het toilet werd het koud. Wij kregen bij weggaan een flinke doos met bonbons. Dank voor de attentie.

Zeker doen! We gingen voor de (lunch)menu waar je per persoon 4 gerechten mag kiezen. Ik kan dit alleen maar aanraden want al deze gerechten waren een culinair genot. De gerechten zijn niet alleen een streling voor het oog maar zeker ook voor de tong.

echt super super lekker veel keuze goede prijs echt geweldig restaurant ben er al een paar keer naartoe gegaan ik raad dit echt aan ook heel vriendelijk personeel

Heerlijk eten, genoten van elk gerecht. Elk bordje had de juiste combinatie van vlees, saus en pittigheid. Het personeel is ook super vriendelijk.

Ik ging daar regelmatig naar binnen, maar ik realiseerde me dat de kwaliteit en kwantiteit de afgelopen drie maanden aanzienlijk zijn gedaald. Porties zijn kleiner en de voedselkwaliteit is veranderd. Service lijkt overweldigd soms omdat er maar 1 of 2 zijn voor veel tafels.

Zeer modern en stijlvol ingericht. Heerlijke gerechten, dankzij het social menu, lekker te delen.

vriendelijk personeel en fantastisch eten. wees niet bang dat je na het diner nog honger hebt, je krijgt genoeg. met andere woorden: Een aanrader!

Heel erg lekker en redelijk geprijsd? We aten daar met z'n tienen en we hadden allemaal het menu "Michelin Big Gourmand". Smaak sensationeel en visueel prachtig bereid. We hadden twee soorten witte wijnen die oké waren. Ik zou er op elk moment weer naartoe gaan vanuit Keulen. Zo'n geweldige keuken had ik van buiten en van binnen niet verwacht. Vriendelijke en attente bediening.

Het eten is echt heel lekker, het wordt geserveerd in het sociale concept, waarbij je in drie rondes een paar gerechten kunt kiezen (of meer als je honger hebt) of voor het vaste menu kunt gaan. Hoe dan ook, je krijgt meerdere kleine bordjes die je kunt delen. Aan de buitenkant zie je het niet echt (ingang heeft trouwens een lastige trap, let op als je weggaat), maar binnen is het een prachtige plek. Het personeel is behulpzaam en vriendelijk. Beveel het ten zeerste aan.

Echt een aanrader, heerlijk gegeten leuk concept de keuze was reuze en de gerechten waren prima. Shared dining zelfs met een vegetariër als partner was een groot succes

Top restaurant, uitstekende bediening, zeer grote variatie, zeer gastvrij. Goede wijnen, kundige uitleg, alles bij elkaar bijeenkomst met super service.

Erger dan een gewone Chinese afhaalplaats. Ik betaal niet meer zoveel voor slecht bereid kantinevoedsel.

Vreselijke ervaring, zeer trage service (1 uur alleen om de drankjes en bestelling te ontvangen), menuverplichting zonder de mogelijkheid om voedselintoleranties te beheersen, alle gerechten hadden zonder onderscheid verse ui en ongeschilde komkommer, materialen van slechte kwaliteit verdronken in sauzen of verspreid op komkommerbed en. Ui - banale en onzorgvuldige presentaties

Op basis van recensies gekozen voor dit restaurant en is niet tegengevallen. Er is een mooie keuze uit diverse gerechten (vlees, vis en vegetarisch) per gang. De opmaak is mooi en smaak is goed. De sparkling sake als drankje is een aanrader. Tempo van uitserveren is prima. Het dessert viel een beetje tegen in vergelijking met de andere gerechten. Aankleding restaurant is eenvoudig / minimalistisch, verwacht geen intieme sfeer.

In een woord fantastisch

Een fijn ontvangst gehad door de bediening. Het pand zelf is erg groot en hoog en voelde niet zo persoonlijk en sfeervol. De website en het verhaal over Umami had een hoge verwachting geschept. Een umami fusion beleving. Dit viel wel een beetje tegen. Een aantal gerechten waren lekker. Maar sommige gerechten misten de smaak beleving. Ik miste het wauw effect van het gerecht. De gerechten waren mooi opgemaakt. Maar hadden iets dieper van smaak mogen zijn.

We hadden allebei Ramen en ze waren allebei gewoon slecht. Zeer smaakloze bouillon en heel weinig bouillon voor teveel noedels. Als we in gedachten houden dat dit een van de duurdere ramen-plaatsen in Maastricht is, waren we erg teleurgesteld. Personeel was vriendelijk.

Een heel bijzondere locatie met interessant eten. Wij waren er tijdens de lunch en hadden het lunchmenu. Eten was erg lekker en mooi opgemaakt (neiging “fine dining”). De locatie (sfeer) kan het eten echter niet helemaal bijhouden - het lijkt een beetje opzettelijk en niet bekwaam. De service was geweldig - uiteindelijk was de prijs/prestatie geweldig en ik zou terugkomen

Prachtig restaurant. Heerlijke gerechtjes, allemaal top van smaak en mooie presentatie. Was voor ons de 1e keer...maar niet de laatste! Aanrader voor wie van Oosters dining houdt maar zich niet wil volproppen.

Een echte aanrader! Heerlijke sharing gerechten op, alles was prima op smaak. Gastvrije bediening. Je kan zelf kiezen of het Chef’special menu.

Zeer goed eten. Service helemaal vriendelijk. Helaas is de akoestiek van het restaurant zo slecht dat het voor grotere groepen oncomfortabel kan zijn.

Lekker eten voor mij waren gerechten groot genoeg aardige bediening niet de goedkoopste Al met al een prima avand

Heel mooi restaurant met heerlijke gerechten en vriendelijk personeel die je alles kan vertellen over de menukaart. Het was een hele speciale ervaring om hier te eten.

Echt heel goed. Prijs-prestatie correct. Ik zou graag terugkomen! Leuke vriendelijke service en leuk restaurant! Groeten uit Luxemburg

Verfijnde fusie, aziatische keuken met een frans culinaire inslag. Heerlijke en gebalanceerde gerechtjes, je kiest er 2 per gang (3 gangen in het 'social dining concept') en het is allemaal lekker! Het vervelendste is het kiezen 😉.

Heerlijk eten, vers en goed klaargemaakt.

Zo goed... het is perfect, raad ik aan

Het eten was lekker en de borden zijn mooi aangekleed. Merendeel was wel gefrituurd eten dus dat valt een beetje tegen. Deze vorm van Aziatische tapas is leuk, maar ik had er meer van verwacht.

Een vriend raadde ons dit restaurant aan, dus we gingen er met onze ogen dicht heen. Wat een teleurstelling! De setting is uitnodigend bedoeld, maar het is een Aziatisch restaurant naast het station; een pretentieloos Aziatisch fastfoodrestaurant zou beter zijn geweest. Over het algemeen haatten we de ervaring, super slechte prijs-kwaliteitverhouding! Gelukkig was de serveerster vriendelijk, maar de plaats moet worden vermeden als je van een restaurant en kwaliteitsservice houdt. De menu's kosten 40 euro per persoon voor wat ons werd voorgeschoteld, wat jammer! 😱

Vriendelijk onthaal. Toffe menukaart met mogelijkheid tot sharing. Lekkere gerechten. De betere Aziatische keuken.

Zeer goed, gevarieerd en top om gerechten gedeeld te proeven. Aanrader. Prijs prestatie in orde. Bediening correct en alert.

2 a 3 keer per jaar fantastisch Aziatisch fusion eten, absolute aanrader.

Restaurant uit de Michelingids. Heerlijk eten met een redelijke prijs! Ik hou van het behang in het restaurant. Goede atmosfeer

Erg lekker 😋 Zeer aan te bevelen.

Heerlijke gerechten die hier op tafel komen! Je kunt 3 gangen bestellen met elk 2 gerechten per gang. De unieke smaakcombinaties zijn een heus feest. De sfeer van een luxe restaurant maar voor een zachte prijs. Zeker de moeite waard!

Heerlijk eten, zeer vriendelijk personeel. Het is echter niet zo'n gezellig restaurant, we gingen er voor een date night en ik denk dat er meer sfeervolle restaurants zijn. Als je daar niet zo veel om geeft, ga dan zeker! We hadden een normaal en een vegetarisch Michelin-menu, en beiden waren heerlijk.

Prijs qualiteit zit heel goed, maar verwacht je niet aan een culinaire beleving, zoals de site laat geloven

De eerste twee porties van het menu waren geweldig, maar de laatste, alle gerechten waren erg slecht en hadden een vreemde geur, we hebben ze niet gegeten.

Zeer leuke ontdekking! Kwaliteit en professioneel welkom Verfijnde en elegante omgeving, net iets te luidruchtig naar mijn smaak De gerechten waren zeer gevarieerd en van grote finesse. Goed herziene smaken en combinaties en een zeer mooie presentatie

Vreselijke massaproductie voor een veel te hoge prijs. Personeel heeft geen weet van fatsoen en kent geen aanpassingsvermogen. Laat staan het interieur, wat een tl-licht en je zit op plastic stoelen. Laat je niet verleiden, de teleurstelling is groot. Al helaas bij de kassa!

Vreselijke ambiance, personeel en massaproductie. Het eten is bij momenten echt wel prima maar de kwantiteit proef je er direct van af! Veel te weinig aandacht, veel te duur en of je tussen de gangen door je eigen bestel wil aflikken voor het volgende gerecht. Laat staan de verlichting, neem je oranje skibril mee voor een beetje sfeer. Beschamend wat wij moesten afrekenen.

Heerlijk gegeten bij Umami in Maastricht, vooral de eerste 2 koude gerechten waren indrukwekkend lekker. De bediening/ host was heel aangenaam en vriendelijk.

We hebben heerlijk gevarieerd gegeten bij Umami. De prijs/kwaliteit van de menu’s was goed en het personeel was aardig. Enige minpunt vinden we de inrichting. Het is niet erg sfeervol.

We hebben genoten en meer dan voldoende gegeten van het leuke concept met allemaal verschillende kleine hapjes. Super vriendelijke bediening.

Een bijzondere ervaring. To share, is het thema. Mooie lokatie en erg vriendelijk personeel. Je kiest uit 3 lijsten. Hiervan kies je 2 gerechten. Bij laatste shift krijg je er rijst bij geserveerd. Een bijzondere smaak van ieder gerecht,echt heerlijk !!! We komen zeker nog een keertje.

Wij wilden dit restaurant eens proberen. Fantastisch gegeten ! We zijn gegaan voor de beleving die, Michelin bib gourmand menu, heet. De chef maakt min of meer uit wat er op tafel komt. Vriendelijke jonge meiden in de bediening die ook verstand van zaken hadden.

Op de website staat: “we serveren ook geweldige tea-pairing menu’s, zorgvuldig geselecteerd door onze theesommeliers”. Bij aankomst in het restaurant blijkt dat er helemaal niet met theesommeliers wordt gewerkt. Ze konden wel bijpassende thee voor me serveren, echter bleken dat gewoon theezakjes met groene, kamille en rooibos thee te zijn… Het eten was prima.

Prachtig opgemaakte borden en heerlijk om deze hapjes te delen.

Wat kan je zeggen? Het concept van het kiezen van verschillende kleine cursussen is gewoon geweldig. Alle gerechten waren vers en erg lekker. De service kan worden verbeterd en de sfeer is misschien niet voor iedereen geschikt, omdat het een grote, hoge kamer is. Maar: duidelijke aanbeveling!!

Ik had 3 weken te voren digitaal gereserveerd en een bevestiging ontvangen maar bij binnenkomst was de reservering helaas niet bekend. Desondanks konden we plaats nemen. Leuke zaak met heerlijke gerechten. We kozen de menu’s met vlees en vegetarisch. Mooi opgemaakte borden met een scala aan fijne smaken. Verrukkelijk! Lekker nagerecht. De koffie viel tegen alhoewel de koffie zelf prima smaakte maar ik verwachtte in dit restaurant een aangeklede koffie met bijvoorbeeld een mooi zelf gemaakt koekje of bonbon maar geen Sligro koekje. Al met al een lekkere en plezante avond.

Een echte aanrader voor een familie- of vriendenbijeenkomst, om te genieten van het delen van gerechten waaruit keuze genoeg is. Geweldige smaak en presentatie, snelle en professionele service. Het enige minpuntje voor mij persoonlijk: ik vind de inrichting en sfeer nogal afwijkend, wat het niet een plek maakt waar ik lang wil blijven. Ik betwijfel echter of dit voor veel mensen een belangrijk iets is.

Ik raadde aan om hier te komen voor mijn vrienden die Maastricht voor de eerste keer bezochten, omdat ik hier eerder ben geweest en alles aan Umami geweldig vond. Ze vonden het eten heerlijk, de bediening was ook erg aardig, de dames daar zijn erg gastvrij en de sfeer was heel gezellig omdat het niet te druk was. Zou het iedereen aanbevelen als je nog nooit eerder bent geweest en als je iets anders wilt proberen in Maastricht voor een unieke afwisseling. Foto 1: Citroenvis Foto 2: Truffelheilbot (mijn favoriet in het algemeen) Foto 3: Sepia inktvis Foto 4: Curry-garnalen

Heerlijke gerechten. Mooie inrichting

Het was oké, maar je hoeft er geen twee keer heen te gaan Het deed een beetje denken aan willen en niet kunnen

Mijn familie en ik hadden een geweldige dinerervaring bij Umami toen we in de stad waren. Het eten was heerlijk en elk gerecht zag er prachtig uit, de chef-koks letten echt op details bij het samenstellen ervan! Het idee om de verschillende gerechten te delen was verfrissend en stelde ons in staat meer van het menu te proberen zonder iets te verspillen. Ook de bediening was supervriendelijk en tussen de verschillende gangen door hebben we gezellig kunnen kletsen. Dit restaurant is zeker een aanrader als je Maastricht bezoekt!

Leuke tent, eten was goed. Sfeer wat minder.

Tijdens een bezoek aan Maastricht waren we op zoek naar een restaurant. Op internet ontdekte ik dat er een vestiging van Umami by Han in Maastricht gevestigd is. Van diverse vrienden heb ik lovende woorden gehoord over de vestiging in Amsterdam, dus we besloten het in Maastricht te proberen. Voor deze beoordeling hink ik sterk op 2 gedachten.... er zijn namelijk hele goede dingen te vermelden over het restaurant, maar ook hele slechte. Het restaurant ziet er mooi uit, met name de kleuren, de lampen, de decoratie op de wanden enz. Helaas heeft men er dan vreselijk lelijke stoelen neergezet, zo weggerukt uit het eerste de beste ouderwetse chinees indische restaurant. De bediening (vrijwel volledig in het Engels...) wordt gedaan door studenten die duidelijk nog veel moeten leren. Ze brengen de verkeerde fles wijn en als ze die na onze klacht omwisselen wordt er een nieuwe neergezet, met schroefdop en verder... zoek het maar uit. Niets voorproeven, niets openmaken, niet aanbieden om in te schenken. Vervolgens krijg je een papiertje waarop je aan moet kruisen welke 6 gerechten je wilt eten die avond. Die gerechten vind je in de menukaart. Dat systeem met die briefjes is leuk voor de eerste de beste goedkope sushi-tent, maar dat is hier niet van toepassing. Wat een afknapper! De gerechten zien er mooi uit en smaken ook stuk voor stuk lekker, maar zijn wel heel erg klein. Alleen bij de derde gang krijg je er een klein bakje rijst voor 2 personen bij. Geef dat sowieso standaard bij alle gangen! Het was echt weinig wat je krijgt voor dat geld. De rekening na afloop bedraagt 125 euro. Voor een goede ervaring is dat prima, maar als de helft tegenvalt....

Na 3 dagen in NL. Eindelijk heb ik lekker eten gevonden ♥️♥️

Super lekker eten in een zeer ontspannend kader! De social dining experience is een echte aanrader, per persoon mag je 2 gerechten kiezen per gang (in totaal zijn er 3 gangen) die perfect zijn om met de anderen te delen en tussen elke gang wordt gevraagd of de volgende mag komen. Het eten zelf was verrassend en zat vol smaak!

Heerlijke char shiuw gegeten, vriendelijk personeel en lekker veel verschillende soorten groenten erbij in een rijst bowl. Vriendelijk personeel en was snel klaar, zeer zeker een aanrader.

Heerlijk gegeten met het sharing concept. Vriendelijk personeel, eten was zeer smaakvol en ook de locatie goed te bereiken. Wij waren zeer tevreden over dit restaurant.

Ik had het lunchmenu en het was leuk. 4 verschillende kleine gerechtjes voor een eerlijke prijs, gezien de smaak.

Ongelofelijk lekker en geweldige service! Absoluut een aanrader!

Wij begrijpen de lovende woorden niet zo goed. Je eet hier echt niet slecht, maar echt echt geen 4,4 sterren goed. Sfeer en interieur als in een goedkope sushi tent. Geen schoon bestek/bord tussen je gangen door. Het eten bijzonder vlak van smaak en simpelweg saai. De Aziatische keuken met haar geweldig uitgesproken smaken wordt hier echt tekort gedaan. Presentatie van de gerechtjes is erg netjes, maarja als het nergens naar smaakt schiet het niet op. 2 sterren, gewoon naar wat het waard is.

Eten was goed, maar over het algemeen niets bijzonders. Serveren was goed, maar met wat vertragingen en ongelukken.

Had nog nooit van dit concept gehoord en het maakte me wel nieuwsgierig. Plezant om te kunnen kiezen uit al die verschillende gerechtjes … voor elk wat wils vegetarisch, vlees of vis . De presentatie oogde mooi en ook de smaken zaten goed . De snelheid waarop de gerechten elkaar opvolgden was ook zoals het moet. Kortom een ervaring om u tegen te zeggen.

Heerlijk maar slecht in kwantiteit.

Leuk Aziatisch fusionrestaurant.

Super lekker gegeten. Drie keer twee gerechtjes. Zeer intrigerende smaken. Next level als je van sushi / Japans eten houdt. De entourage is heel stijlvol en de bediening buitengewoon vriendelijk. Goede prijs/kwaliteit. Je kunt zelf aangeven of je toe bent aan de volgende ronde. Wij waren enthousiast en kunnen dit restaurant van harte aanbevelen. Overigens ook geschikt voor vega en vegan.

Dit is een restaurant waar iedereen die Maastricht bezoekt zeker moet logeren. Asian Fine Dining met een breed scala aan verschillende maaltijden. Naast Al-a-Card zijn er 3 menu's om uit te kiezen. 2 Menu's, waarbij de chef de gerechten kiest en een sociaal Menu. Het social sharing Menu is een 3-gangenmenu, waarbij elke persoon binnen de groep voor elke gang 2 maaltijden kan kiezen. Wat je krijgt kun je delen met iedereen aan tafel.. Erg lekker!

Extreem onvriendelijk personeel, laat staan de chef..... Er hangt op de deur dat ze nog een ruim half uur open zijn. Ik vraag om wat simpels voor mee te nemen. Het meisje uit de bediening draait met haar ogen, zucht en weigert. Elke keer veranderd haar antwoord waarom het niet kan tot dat de chef uitvloog. Nou ik zet nooit meer een voet binnen. Overigens zijn de meningen wat ik heb vernomen ook niet erg positief met betrekking tot het personeel. Ik denk dat u verder nogmaals moet opzoeken wat uitschelden betekent. Er is geen slecht woord uit mijn mond gekomen. Uiteraard kunt het verhaal omdraaien om u zelf in een beter daglicht te zetten. Maar de verdere reviews met betrekking tot het personeel zijn ook niet zo mals.

Wat een aparte ervaring. Voor ons weekendje weg online gekeken naar restaurants. Door alle goeie reviews dachten we dat dit echt niet kon missen, maar niks was minder waar... Om te beginnen de aankleding van het restaurant, het is een grote openruimte met weinig aankleding. Het lijkt een beetje op een glowgolfhal. Maar dan het eten, wat een blamage! Je ziet hier en daar wat staan over Michelin maar daar proef je niks van... Ondanks het eten er mooi uitziet smaakt het niet. Vooraf een broodje van het huis dat je mag dippen in sojasaus... tot half lauw vlees en kip waarvan we betwijfelen of die wel goed gaar was. We wisten niet hoe snel we weg moesten gaan en ondanks we niet veel gegeten en gedronken hadden stond er een vorse rekening op ons te wachten! Niet leuk om zo'n top dag af te moeten sluiten.

Heerlijk eten.!!!

Echt geweldig veganistisch eten. Probeer de kleine gerechten - het is alsof je een Japanse tapas hebt. Het eten is echt goed voorbereid en ik hoefde niet lang te wachten.

Mooi en modern ingericht restaurant. Zeer ruime keuze van de gerechten. Heerlijk gegeten, deskundig en prettig personeel.

Vanavond heeerlijk gegeten bij Umami by Han. Het eten was echt fantastisch, elk gerechtje was compleet uitgedacht zowel qua styling/garnering als smaken. De muziek en sfeer in het restaurant was erg relaxed en gaf ons een erg ontspannen gevoel. Bediening was vriendelijk en zeer behulpzaam, daarnaast vroegen ze tussen de gangen netjes of we eerst wat wilden wachten op de volgende gang.

Voor ons 12½jarig huwelijk jubileum wilden wij eens iets anders dan het standaard uit eten. In Eindhoven had Peter hier al eens gegeten en dat was bevallen. Toen wij binnenkwamen, werden wij vriendelijk onthaald. De zaak had twee bezette tafels dus wij mochten zelf een tafel uitkiezen. De kaart kwam snel. De keuze was iets minder snel gemaakt. Twee gerechten p.p. per ronde. Shared dining. De porties vonden wij iets te klein om echt goed te kunnen delen en je buik vol te eten. De smaak was wel goed. Een beleving was het niet echt. Een avondje rustig zitten, zat er voor ons niet in. Het kwam in rap tempo op tafel. Moest het tafeltje nog een keer 'verkocht' worden ondanks dat de zaak niet echt vol zat? Jammer maar dit was eenmalig.

Voor een fusion restaurant mag het nog een tikkeltje gewaagder zijn in de smakencombinaties, maar sowieso een geslaagde moderne Aziatische keuken; bediening van het jonge personeel was attent en vriendelijk (vooral de dame met de tattoo op de arm 'alles komt goed').

Eerlijk gezegd, ga gewoon naar de spar en haal wat diepvriesproducten. Met wat fantasie en 10 euro kom je verder dan wat ze hier serveren.

3 gangen van elk 2 gerechtjes (€40, 2023). Alle gerechten met aandacht voor smaak en oog. Vriendelijke bediening.

Prachtig eten voor een eerlijke prijs! Mooie ambiance binnen achterin de zaak.

Heerlijk gegeten, prijs kwaliteit op niveau, goede hartelijke gastvrouw.

Eten was prima, de bediening wisselend: de Chinese Nederlands sprekende dame was er vol van zichzelf en kwebbelde er op los. Zij heeft geen idee was gastvrijheid betekent. Je wordt gezien en behandelt als lopende portemonnee.

Wauw nog geen maand geleden gegeten met vrienden en dat was op Michelin niveau Nu hadden ze de menu kaart gewijzigd met nieuwe gerechten Deze natuurlijk geprobeerd en vers lekker en nee zalig deze gerechten zijn.eem.aanvulling op toch het hoge niveau Echt een aanrader

Heerlijk gegeten, gegaan voor 4 gangen. Redelijk schappelijke prijs voor een luxe diner. Met de 4 gangen aan toch wel vrij lichte gerechten zat ik goed vol. Geen zware gefrituurde dingen en alles uniek in smaak. Voor een speciale gelegenheid erg leuk.

Ik hou van de plaats, de service was goed. Personeel was erg beleefd, behulpzaam en pro. Eten was geweldig. Elk gerecht bracht je een nieuwe reis van vreugde en opwinding. Portiegrootte in vergelijking met de prijs is acceptabel. U bent vrij om uit vele opties te kiezen, wat goed is als u op zoek bent naar deze kwaliteit en verscheidenheid aan gerechten. Ik geef persoonlijk de voorkeur aan meer lichten in een restaurant. omdat de kunst van de kleur op mijn bord deel uitmaakt van de reis en ik het heb gemist. Alles heeft een tint blauw/paars zoals je op de foto's kunt zien.

Gewoon heerlijk

Als een gezin van 4. Lawaaierige plaats. Keuken: enkele leuke ontdekkingen, maar te vaak origineel voor originele en niet verschrikkelijke, mooie presentaties. Trage service (maar zaterdagavond, compleet...).

Hoewel het bib gourmand staat aangeschreven was de zaterdag crew of heel moe of niet gemotiveerd. De bediening traag waarbij we zelf vaak na moesten vragen waar het eten bleef, glazen waren. Je merkte dat de interne communicatie stokte. Vervolgens 30 minuten wachten op gang 3 waarbij de manager de schuld geeft op de medewerkers. Voor een 160 euro rekening met 4 personen waarvan gelukkig gang 3 niet eens in rekening is gebracht, is er een beter aanbod in Maastricht dan dit restaurant Jammer maar er komt geen vervolg om bij deze keten te gaan eten. Zo moeilijk is het ook weer niet om gastvrij te zin

Dit Aziatisch restaurant heeft veel variaties voor ieder wat wils. Zeer behulpzaam en erg vriendelijk personeel. Bedankt voor het geven van een zeer geslaagde avond.

Dit Aziatisch restaurant heeft veel variaties voor ieder wat wils. Zeer behulpzaam en erg vriendelijk personeel. Bedankt voor het geven van een zeer geslaagde avond.

Super lekker eten. Top bediening! Jammer dat er geen filiaal in België is. We blijven terugkomen! Groetjes Valerie,Thaisa en Wendy

We waren op 1e Kerstdag te gast; voelde ook zo, vriendelijke ontvangst, correcte bediening. Vol restaurant en zo te zien; iedereen op zijn gemak.. We genoten van het kerstmenu Bib Gourmand; voortreffelijk, mooie variatie en voldoende tijd tussen de gerechten. We komen zeker nog eens terug

Het etablissement is ideaal gelegen, het interieur is ruim en gezellig. Wat betreft het personeel, ze zijn attent en behulpzaam met veel aandacht. We hadden gekozen voor het 4-gangen BiB Gourmand menu en dat was umami! 😍 Tafel om aan te bevelen!

Heerlijke combinatie van smaken! Aanrader!

- vriendelijke bediening - verrassend Aziatisch eten - uitstekende prijs / kwaliteit verhouding - matige verlichting: te licht

Deze plek is geweldig, bestelde elk 6 gerechten, kon niet zeggen welke de beste was, allemaal briljant en de verantwoordelijke dame kon niet vriendelijker zijn. 1 straatklasse

Gerechtjes leuk op elkaar afgestemd. Er is veel keus en met aandacht gepresenteerd. De sfeer in het restaurant is niet de onze, er hangt een grote neonlamp, wat niet de gezelligheid oproept die wij zoeken. Verder stond de verwarming denk ik niet aan, want met een trui en een blouse, hadden wij het koud. Nadeel is ook een hoog plafond, waardoor wellicht veel warmte verloren gaat. Echter als je kiest om buiten de Deur te eten is het toch prettig om Het aangenaam warm te hebben. voor het eten komen we in de zomer nog een keer terug!

Over het algemeen niet slecht. Om niet te zeggen dat het gewoon heerlijk is, dat ah. Maar als avontuur is het prima. Koel personeel.

Als altijd gastvrij ontvangen. Originele gerechten. Mooie opmaak. En nog betaalbaar. Kleur, smaak, kwaliteit is goed gekozen. Smakelijke Sauvignon erbij 👍

Beautiful served dishes. Excellent combination of flavours. Heerlijk! Met een driegangen menu (2 gerechten per gang) heb je meer dan genoeg gegeten. Een echte aanrader voor iedereen die eens wat anders wil. Zeer vriendelijke bediening.

Heerlijk gegeten, leuk concept, je kunt alles delen. Mooi interieur, prachtig opgemaakte borden, echter zaten wij in een hoekje waardoor de bediening nauwelijks naar ons om keek terwijl t niet heel druk was. Prima tijden tussen de gangen in. Zeker een aanrader!!

Wat een parel deze plek! Vriendelijk ontvangen. Goede service en fantastisch lekker gegeten. Absoluut een aanrader! Wij komen zeker terug!

Heerlijk eten, bediening was matig. 1 bedienster was nieuw dus zij moet het nog leren en daar klaag ik niet over, maar de andere bediener strak binnensmonds en onduidelijk. Er kon bij hem een grapje af toen de rekening betaald moest worden.

Fantastisch gegeten. Geen bamichinees maar mooie culinaire fusion gerechten met een chinese twist. Prachtige smaakexplosies door onverwachte ingrediënten.Personeel prettig. Aankleding van het restaurant chique met weinig afleidende toeters en bellen zodat je je volledig op het eten en je gezelschap kunt concentreren. Daar gaat het immers om.

Prima fusion keuken met oosterse invloeden. Drie gangen met elk twee gerechten, in totaal dus 6 porties 'to share'. De keuze is reuze, maar ook de presentatie is bovengemiddeld.

Pre-covid review, Geen idee hoe lang geleden maar we hebben echt genoten van deze Aziatische fusion.

Een super en top restaurant waar je bij elke hap verbaasd bent over de smaak sensatie die in je mond ontploft. Een echte aanrader als je een keer iets echt anders wilt eten.

Wederom heerlijk gegeten ! Ik kom al jaren bij umami en het blijft een aanrader. Het is toegankelijk voor iedereen. Aardig personeel en lekker eten.

Zo dan. Dit was écht goed. We kozen voor eenmaal het Bib Gourmand (chef's) menu en eenmaal zelf van de kaart kiezen (social dining menu). Daardoor wisten we drie gangen lang de lekkerste vier gerechtjes van de kaart te plukken om samen van te genieten. We kunnen allebei veel eten, maar drie gangen was echt genoeg! Het personeel is vriendelijk, professioneel en goed op elkaar ingespeeld. En het eten.. Jeetje, wat een genot. Er was geen gerecht dat we niet lekker vonden. Alles was fantastisch goed op smaak en ontzettend mooi gepresenteerd. Met als absolute topper toch wel de Sichouan Seabass uit gang #3. Wauw wauw wauw.