Balti šŸ‡µšŸ‡°

1 restaurants

Balti-keuken staat voor kruidige, snel bereide gerechten uit een kenmerkende pan, geliefd in de Brits-Pakistaanse gastronomie.

Balti eten

Betalen met een creditcard bij Balti restaurants

De Balti-keuken is een culinaire expressie van de fusie tussen Zuid-Aziatische kruiden en Britse invloeden, voortgekomen uit de Pakistaanse regio Baltistan en populair in het Verenigd Koninkrijk.

Het kenmerkt zich door het gebruik van verschillende aromatische specerijen en het snelle kookproces in een 'balti', een platte, tweehandige, wok-achtige pan, waardoor de gerechten hun kenmerkende diepe smaken en geuren krijgen.

Typische Balti-gerechten zijn kip balti, lam balti en vegetarische balti, vaak geserveerd met naanbrood om de rijke, pittige saus op te scheppen, die de smaakvolle essentie van deze keuken belichamen.

Zoeken

Alle restaurants