Napolitaans 🇮🇹

4 restaurants

Bij een Napolitaans restaurant geniet men van authentieke Zuid-Italiaanse gerechten. Op de menukaart staan klassiekers als pizza Margherita, pasta puttanesca, baba al rum en limoncello. Verwacht verse ingrediënten, eenvoudige bereidingen en heerlijke smaken uit Napels.

Napolitaans eten

Betalen met een creditcard bij Napolitaanse restaurants

De Napolitaanse keuken brengt de authentieke smaken van Zuid-Italië naar het bord, waarbij verse ingrediënten en simpele bereidingen centraal staan. Verwacht een scala aan smakelijke gerechten, variërend van antipasti en pasta's tot pizza's en desserts, allemaal met een knipoog naar de culinaire tradities van Napoli. Typische ingrediënten zijn onder meer buffelmozzarella, San Marzano-tomaten, olijfolie en verse kruiden.

Bekende gerechten uit deze keuken zijn onder andere de wereldberoemde Pizza Margherita, een eenvoudige maar smaakvolle combinatie van tomaat, mozzarella, basilicum en olijfolie; Pasta alla Genovese, een stevige pasta met uien, rundvlees en wortelen; en tot slot, Spaghetti alle Vongole, een gerecht met schelpdieren en een licht zoute saus op basis van witte wijn. Om de maaltijd af te sluiten, kan men kiezen voor heerlijke desserts zoals Baba al Rhum en Sfogliatella.

Zoeken

Alle restaurants