Sushi 🍣

Bij een sushi restaurant kunnen gasten een verfijnde en smaakvolle beleving verwachten, met een nadruk op verse ingrediënten en vakkundige bereiding. Het is de perfecte keuken voor mensen die houden van rauwe vis, zeevruchten en een kleurrijk palet aan smaken en texturen, gepresenteerd in kleine, kunstzinnige hapjes.

Enkele populaire items die vaak op de menukaart van een sushi restaurant staan, zijn onder andere nigiri (rauwe vis op een bedje van rijst), sashimi (dunne plakjes rauwe vis zonder rijst), en maki (rijst, vis en/of groenten gerold in zeewier). Daarnaast zijn er vaak diverse warme gerechten, zoals tempura (gefrituurde groenten en zeevruchten) en smaakvolle bijgerechten zoals edamame (jonge sojabonen in de peul) en misosoep (soep op basis van miso en dashi).